陜西新東方撰寫古代十大名廚三(連載一)
就像今天陜西新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)的很多優(yōu)秀學(xué)生被聘請(qǐng)去做別人的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,現(xiàn)在很多人不知道學(xué)什么技術(shù)好,我就覺(jué)得學(xué)廚師不錯(cuò)。 查看全文>> 點(diǎn)擊: 1000 次
[2012-05-17]
陜西新東方撰寫古代十大名廚傳記之一(完結(jié))
陜西新東方評(píng)委老師的點(diǎn)評(píng)來(lái)翻譯下:“做菜選材一定要仔細(xì),要知道每一個(gè)材料的自然性質(zhì)。烹飪時(shí),做不同的菜要用不同的水,不同的鍋,不同的調(diào)味,這樣才能烹調(diào)出最好最美味的菜品!
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[2012-05-11]
陜西新東方撰寫古代十大名廚傳記之一(連載二)
本人有幸被邀去陜西新東方廚師烹飪學(xué)校,觀看了一場(chǎng)烹飪大賽,很有口福地嘗了下他們的比賽作品,那真是一個(gè)吃的新奇,吃的有創(chuàng)意,吃的美味,唇齒留香呀。 查看全文>> 點(diǎn)擊: 483 次
[2012-05-10]
陜西新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校溫馨提示:豆?jié){雖好也要注意食用原則
陜西新東方提示您:正確飲用豆?jié){ 豆?jié){雖好,但是有的人群并不適合和豆?jié){。陜西新東方溫馨提示您:豆?jié){不能和某些物質(zhì)一起進(jìn)食,并且患有以下疾病的朋友無(wú)享用豆?jié){或豆花的口福。 1.豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,豆?jié){ 查看全文>> 點(diǎn)擊: 221 次
[2012-05-06]
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