您現(xiàn)在的位置： > 新聞中心 > 烹飪學(xué)堂 >
陜西新東方教你：香辣皮皮蝦
這個秋天，皮皮蝦紅極一時。大街小巷都能看到它靚麗的身姿�；蚯逭艋蜢覝驘�，本期烹飪學(xué)堂，陜西新東方教你不一樣的吃法，味道更贊更美妙。一道香辣皮皮蝦…… 查看全文>>
點擊: 5399 次 [2014-11-25]
西安川菜學(xué)校教你：干煸牛肉絲
說到酒好菜，你會想到什么，花生米、豆腐干、皮凍……這些都是小case。本期陜西新東方烹飪學(xué)堂，西安川菜學(xué)校教你烹制獨家美味——干煸牛肉絲…… 查看全文>>
點擊: 5338 次 [2014-11-25]
陜西新東方冬日暖身：紅燜牛肉煲
牛肉是中國人的第二大肉類食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。寒冬食牛肉，不僅有暖胃作用，更是寒冬補益佳品。牛肉補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨，當(dāng)這道美味加入了胡蘿卜和土豆，更加適合冬日暖身，是老少皆宜的一道滋補佳…… 查看全文>>
點擊: 5353 次 [2014-11-24]
陜西特色小吃培訓(xùn)教你：香菇雞絲粥
白粥，推陳致新、利膈益胃、妙不可言。粥與中國人的關(guān)系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫；粥作為一種傳統(tǒng)食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。在前幾日的烹飪學(xué)堂中，陜西新東方老師已經(jīng)教過大家熬制白粥的技巧…… 查看全文>>
點擊: 5373 次 [2014-11-23]
陜西廚師學(xué)校教你西北風(fēng)味——平鍋羊肉
陜西新東方金牌大廚史老師說，羊肉性熱、味甘,非常適宜冬季進(jìn)補，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它能助元陽、益勞損,老少皆宜。在這個養(yǎng)生進(jìn)補的季節(jié)，陜西廚師學(xué)校教你地道西北風(fēng)味——平鍋羊肉…… 查看全文>>
點擊: 5334 次 [2014-11-21]
陜西新東方教你——咸蛋黃焗南瓜
南瓜營養(yǎng)豐富，是日常餐桌上最常見的一種果蔬，性味甘、藥用價值高、具有鎮(zhèn)喘、明目、補血之功效。初冬養(yǎng)生時節(jié)，陜西新東方烹飪學(xué)校教你——咸蛋黃焗南瓜，千萬不要錯過…… 查看全文>>
點擊: 5275 次 [2014-11-21]
陜西新東方教你家常菜肴——醬黃瓜炒雞丁
醬黃瓜是漢族傳統(tǒng)醬菜類食品，以脆嫩爽口、香甜鮮美著稱，被譽為“醬菜之寶”。醬黃瓜色澤褐綠、醬香濃郁、咸淡適中、脆爽怡人，搭配雞丁入菜，是家常菜肴中不可多得的美味…… 查看全文>>
點擊: 5280 次 [2014-11-21]
西安川菜學(xué)校教你：椒香過癮香辣跳水兔
香辣跳水兔是一道四川漢族名菜，屬于川菜系，具有鮮嫩、微辣、香酥、可口。本期烹飪學(xué)堂，西安川菜培訓(xùn)學(xué)校教你椒香過癮的香辣跳水兔，千萬不要錯過…… 查看全文>>
點擊: 5875 次 [2014-11-20]
陜西新東方金牌大廚教你：啤酒鴨
啤酒鴨是風(fēng)味獨特的漢族佳肴，深受廣大食客喜愛。據(jù)傳起源于清代。鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香…… 查看全文>>
點擊: 5291 次 [2014-11-20]
西安新東方烹飪學(xué)校美食推薦——清燉牛腩
常言道，秋冬適宜進(jìn)補，而進(jìn)補的辦法就是食補。本期烹飪學(xué)堂，西安新東方烹飪學(xué)校為您推薦滋補美食——清燉牛腩…… 查看全文>>
點擊: 5221 次 [2014-11-20]
陜西新東方教你：香橙咕嚕肉
咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉，以甜酸汁及豬肉煮成。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個傳說指由于這道菜以甜酸汁烹調(diào)，上菜時香氣四溢，令人禁不住“咕嚕咕�！钡赝炭谒蚨妹�。第二個傳說是指這道菜歷史悠久，故稱為“古老肉”，后諧音轉(zhuǎn)化成“咕嚕肉”。本期 查看全文>>
點擊: 5240 次 [2014-11-20]
  • 首頁
  • 上一頁
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • 63
  • 64
  • 65
  • 下一頁
  • 末頁
  • 共 126頁1377條記錄