學(xué)烹飪-辣椒炒肉的做法
文章摘要：辣椒炒肉怎么做好吃，一起來看下 辣椒炒肉所需材料： 主料：五花肉300克 配料：螺絲辣椒200克 輔料：大蒜50克 調(diào)料：鹽。味精。白糖。豉油。豆豉 味型：咸辣味 技法：煸炒 剁椒蒸鱸魚制作流程：原料初加工-原料切配-煸炒-裝盤 1.五花肉切片，辣椒切滾刀，大蒜拍碎 2.干
辣椒炒肉怎么做好吃，一起來看下
辣椒炒肉所需材料：
主料：五花肉300克
配料：螺絲辣椒200克
輔料：大蒜50克
調(diào)料：鹽。味精。白糖。豉油。豆豉
味型：咸辣味
技法：煸炒
剁椒蒸鱸魚制作流程：原料初加工-原料切配-煸炒-裝盤
1.五花肉切片，辣椒切滾刀，大蒜拍碎
2.干鍋放入辣椒加鹽煸炒備用
3.鍋適量油放入肉片煸炒加入大蒜豆豉炒香，調(diào)味翻炒
4.裝盤
剁椒蒸鱸魚成菜特點(diǎn)
色澤明亮.口感脆嫩，鮮香可口
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
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