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文章摘要:陜西新東方烹飪學(xué)校怎么樣?看看西點(diǎn)新生為何選擇陜西新東方,懷揣夢(mèng)想,前途無(wú)量!
姓名:徐晶焰
年齡:17歲
專業(yè):三年制時(shí)尚西點(diǎn)
因?yàn)閴?mèng)想,我跨越千里來(lái)到陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)學(xué)校;
因?yàn)闊釔?ài),我選擇陜西新東方烹飪學(xué)校時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè);
在這里,不止有日月星城、詩(shī)詞歌賦,更有專業(yè)師資隊(duì)伍、一對(duì)一小班教學(xué),就是在這里,開(kāi)始了我的甜蜜夢(mèng)想,開(kāi)啟了我的求學(xué)之路。
每個(gè)人的心中都有一個(gè)夢(mèng)想,或大或小,或微不足道,但總會(huì)引領(lǐng)我們向前。因?yàn)橛袎?mèng),我們的生命盡綻放燦爛之花。今天的我們的新生故事主人公徐晶焰的夢(mèng)想就是成為一名專業(yè)的西點(diǎn)師。今天,跟隨著小編,一起走進(jìn)她的新生故事。
2020年9月,在朋友的介紹下,徐晶焰跨越千里從杭州來(lái)到陜西新東方西點(diǎn)學(xué)校求學(xué)。徐晶焰說(shuō),終選擇陜西新東方學(xué)西點(diǎn)的理由是覺(jué)得校園環(huán)境好,每個(gè)課程老師對(duì)于剛來(lái)的學(xué)生都很親切,讓人一下子就能融入整個(gè)環(huán)境里,很快就打破了彼此之間的距離感。
自從來(lái)到陜西新東方西點(diǎn)學(xué)校,徐晶焰說(shuō)自己成長(zhǎng)了很多。從前的自己不夠成熟,有些孩子氣,但是來(lái)到學(xué)校之后,她帶著夢(mèng)想茁壯生長(zhǎng),學(xué)到了更多。不管是學(xué)習(xí)還是生活,在與同學(xué)和老師們的交流中她對(duì)自己的未來(lái)也更加堅(jiān)定。
她在這里見(jiàn)識(shí)到了美食世界的博大精深,裱花蛋糕的色彩紛呈,課堂是那么的生動(dòng)有趣,看著烤箱里的面包緩緩膨脹,肆意涂抹著蛋糕,看著奶油曲奇,奇妙地化成朵朵花兒。
入學(xué)以來(lái),她覺(jué)得每天和奶油面包膩在一起,空氣里都是奶油與面包的芬芳,上課再也不是壓力與負(fù)擔(dān),而是期待與驚喜。這樣的學(xué)習(xí)生活她感到非常的滿意,感覺(jué)自己身處在甜蜜的夢(mèng)境中。“我非常喜歡這樣學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境,我也會(huì)更認(rèn)真,更用心去感受西點(diǎn),學(xué)習(xí)西點(diǎn)知識(shí),充實(shí)過(guò)好每一天,希望三年之后,我會(huì)成為一名出色的西點(diǎn)師,開(kāi)一家屬于自己的網(wǎng)紅甜品店。”
有志者,事竟成。年紀(jì)雖小,夢(mèng)想?yún)s牢。追夢(mèng)的路上,徐晶焰已經(jīng)在陜西新東方邁出第一步,而且一直在前進(jìn)。我們相信,不僅是徐晶焰同學(xué),從陜西新東方出發(fā)的每一位學(xué)子都會(huì)有更好的發(fā)展!加油吧,同學(xué)們!
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培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場(chǎng)西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開(kāi)店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營(yíng)養(yǎng)平衡等相關(guān)知識(shí),精通傳統(tǒng)菜肴與市場(chǎng)流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)西點(diǎn)師人才為目標(biāo)。
培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。
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