感冒吃粥，陜西新東方烹飪學(xué)校教你制作神仙粥！感冒了怎么辦？

神仙粥的做法：

1、將糯米淘洗干凈，備用

2、砂鍋中加入適量水

3、燒開后放入糯米，用勺子攪拌幾下，防止粘鍋

4、蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥，加蔥白﹑生姜煮5分鐘 把米醋加入粥中攪拌均勻即可盛到碗內(nèi)食用

營(yíng)養(yǎng)功效：

1、糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、蔥﹑姜辛溫發(fā)散能祛風(fēng)寒。

3、米醋對(duì)流感病毒有殺滅作用。

飲食小常識(shí)：

我國(guó)民間廣為流傳的“神仙粥”歌訣是：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟對(duì)入半杯醋，傷風(fēng)治感冒保安康。”此粥專治由風(fēng)寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發(fā)熱等癥，特別是患病3天內(nèi)服用，即可收到“粥到病除”的奇效。陜西新東方烹飪學(xué)校獨(dú)門秘籍，教你制作冬季特色佳肴，在爽口的同時(shí)，還可以治療感冒，可謂是一舉兩得！

食用方法：

每日1~2次，趁熱服下后，上床蓋被，使身體微熱出汗。一般連續(xù)服用三至五次，感冒就會(huì)痊愈。