职业技能鉴定认证单位
文章摘要：厚實(shí)的牛肚，搭配嫩白的杏鮑菇，通過(guò)烹制，菌菇的香味淋漓盡致的發(fā)揮出來(lái)。經(jīng)過(guò)煨燒，兩者的味道合二為一，又各有口感，喜歡這兩種食材的話，歡迎來(lái)陜西新東方烹飪學(xué)堂一探究竟……
厚實(shí)的牛肚，搭配嫩白的杏鮑菇，通過(guò)烹制，菌菇的香味淋漓盡致的發(fā)揮出來(lái)。經(jīng)過(guò)煨燒，兩者的味道合二為一，又各有口感，喜歡這兩種食材的話，歡迎來(lái)陜西新東方烹飪學(xué)堂一探究竟！
【主料】金錢(qián)肚300g、杏鮑菇1個(gè)
【輔料】胡蘿卜1個(gè)、香蔥3根、姜1塊、蒜8瓣、鹽1茶匙、醬油2茶匙
【制作方法】
1、金錢(qián)肚切塊焯水，撈出洗凈瀝干，姜切片、蒜切片、杏鮑菇、胡蘿卜切片；
2、鍋里放油，煎杏鮑菇到兩面微黃后，放入胡蘿卜煸炒均勻；
3、放入金錢(qián)肚，醬油、鹽，翻炒均勻；
4、兌入高湯，煨10分鐘，大火收汁即可。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國(guó)際接軌，學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，讓技能沉淀，開(kāi)闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】 —紅毯篇|笑意盈盈，共踏“成長(zhǎng)”紅毯；斗志昂揚(yáng)，鑒證“成長(zhǎng)”未來(lái)
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢(shì)宏偉的翻鍋，孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長(zhǎng)的意料，也讓每個(gè)家長(zhǎng)的心中滿是欣喜
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—感恩篇|家庭，是心靈的港灣，給予溫暖與支持；學(xué)校，是前行的動(dòng)力，激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長(zhǎng)，家校共育人才。
西安校区：陕西省西安市经济技术开发区尚苑路8333号
汉中校区：汉中市汉台区铺镇工业园园区西路与和谐大道交叉口
接生点：西安地铁2号线北苑站B口，接生专车预约电话：029-86694567
网站备案：陕ICP备11009568号-1
陕公网安备 61019102000358号 版权所有：陕西新东方烹饪培训学校有限公司 网站地图
网站声明：任何企业或个人以任何形式复制或传递本网站所载述的域名商标、文字、视像及声音内容、图形及图像须注明来源于本网站
学技术+升学+优质就业
就来西安新东方烹饪技工学校！
