學(xué)烹飪-啤酒蝦的做法
文章摘要：啤酒蝦是以蝦和啤酒為主要材料制作而成的一道菜，鮮嫩的蝦肉沾染了些許啤酒的麥芽?jī)合阒�，香氣和質(zhì)感都飛躍了一個(gè)檔次，香氣撲鼻，爽口異常，吃起來(lái)不由得大呼過(guò)癮。
啤酒蝦是以蝦和啤酒為主要材料制作而成的一道菜，鮮嫩的蝦肉沾染了些許啤酒的麥芽?jī)合阒�，香氣和質(zhì)感都飛躍了一個(gè)檔次，香氣撲鼻，爽口異常，吃起來(lái)不由得大呼過(guò)癮。想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來(lái)看看~
主料：蝦500克、啤酒1瓶
輔料：鹽適量、雞精適量、老抽適量、食用油適量、香葉適量、白糖適量、花椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、紅辣椒適量、茴香適量
做法：
1、油熱后把蔥，姜，蒜，紅辣椒，花椒，茴香加入鍋中翻炒出香味。
2、把蝦加入鍋中翻炒。
3、再倒入啤酒，老抽，香葉，鹽，白糖煮熟，起鍋前加入雞精。
廚師烹飪專(zhuān)業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
西點(diǎn)烘焙專(zhuān)業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專(zhuān)業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專(zhuān)業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專(zhuān)業(yè)？
大家都關(guān)心的問(wèn)題
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國(guó)際接軌，學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)，讓技能沉淀，開(kāi)闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】 —紅毯篇|笑意盈盈，共踏“成長(zhǎng)”紅毯；斗志昂揚(yáng)，鑒證“成長(zhǎng)”未來(lái)
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢(shì)宏偉的翻鍋，孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長(zhǎng)的意料，也讓每個(gè)家長(zhǎng)的心中滿(mǎn)是欣喜
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—感恩篇|家庭，是心靈的港灣，給予溫暖與支持；學(xué)校，是前行的動(dòng)力，激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長(zhǎng)，家校共育人才。