學烹飪-涼拌豇豆的做法

2019-06-13 1447

文章摘要:酸辣爽口的涼拌豇豆怎么做?想學的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~

學烹飪-涼拌豇豆的做法
學烹飪-涼拌豇豆的做法

酸辣爽口的涼拌豇豆怎么做?想學的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~

 

主料:豇豆250g

輔料:蒜末、醋、香油、鹽、味精適量

做法:

1、將豇豆去根洗凈,切成寸段,將蒜頭去皮洗凈,剁成蒜末備用。

2、坐鍋點火,加入適量清水燒沸,倒入豇豆,蓋鍋煮5~8分鐘,用漏勺撈出瀝干。

3、將豇豆倒入盤中,加上青、紅椒絲和蒜末,再加入醬油、食醋、白糖、精鹽、味精、麻油適量,拌勻即可食用。

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