萬丈高樓平地起：陜西新東方烹飪學校刀工比賽成功舉辦

近日，陜西新東方烹飪學校舉辦全體學生刀工比賽，對學生的基本功進行了細致的考核，提升了整體學生的基本素質，打下了良好的基礎。

比賽現(xiàn)場

陜西新東方烹飪學校一貫重視學生的基本功底，在教學上強調基本功的重要性。時時督促學生練習好基本功，為以后的廚藝學習打下堅實的基礎。在日常的教學進度上，陜西新東方烹飪學校每天都安排有基本功的實際操作課，旨在加強練習，引起學生的重視。

精彩點評

在比賽現(xiàn)場，賽手們一個個摩拳擦掌，準備一顯身手，評委們各個屏氣凝神，不敢有一絲松懈。據悉，為了嚴格要求學生，陜西新東方烹飪學校此次舉辦的刀工比賽實行嚴格打分，高水準、嚴要求。使得學生從思想上認識到基本功的重要性。

比賽剛一開始，只聽裁判員老師一聲號令，陜西新東方烹飪學校的賽手們一個個迅速行動起來。真可謂是干凈利落、手法嫻熟。在學生比賽過程中，評委們仔細觀察每個學生的姿勢、手勢以及熟練程度，對學生的每個細節(jié)都進行了評估和打分。真正把這場比賽提升到了一個高度，使每個學生從各個層面細節(jié)對自身的情況有個熟悉的了解。

比賽不是目的，提升學生的基本功能力才是終目標，也是陜西新東方烹飪學校舉辦此次大賽的初衷。能力決定一切，陜西新東方烹飪學校以嚴格的要求換取全體學生的高超水平。