最棒的教師，最棒的奇跡

10月29日上午9時(shí)整，由中國飯店協(xié)會(huì)主辦的第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽（西北賽區(qū)）在陜西新東方烹飪學(xué)校拉開帷幕。據(jù)悉，參加此次技能競賽的人員多達(dá)300余人，分別涉及中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員多個(gè)項(xiàng)目，無論是哪個(gè)項(xiàng)目的參賽選手都神情飽滿。

你瞧，這位是來自陜西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)教師李剛波，瞧他嫻熟的動(dòng)作，打胚、旋刀、裱花……無論是哪個(gè)動(dòng)作都恰到好處。成品一出，視覺效果非常棒。遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著香甜喜人，讓觀看者久久駐足……

另一位參賽者是西點(diǎn)教師毛秋麗，這次她的參賽作品是法棍。毛秋麗教師作為我校年輕的西點(diǎn)教師之一，裱花、烘焙樣樣精通，做出的法棍面包美輪美奐，在金黃麥穗的映襯下，閃耀出熠熠光芒。另一位杰出的參賽者是陜西新東方烹飪學(xué)校的果蔬雕刻教師史小紅，擅長雕刻的史小紅教師多次代表我校參加各類全國烹飪大賽。在前不久的第三屆“新東方杯”烹飪大賽中奪得“特金獎(jiǎng)“。此時(shí)此刻，我們殷切的期待史小紅教師作品的展出。

不管是哪個(gè)項(xiàng)目的參賽選手，在這次大賽前，他們都夜以繼日的練習(xí)，唯恐其他的參賽選手超越自己。我們有理由相信：棒的教師定能創(chuàng)造棒的奇跡。教師們，加油！