文章摘要:在剛剛結(jié)束的2022全國(guó)烹飪技能錦標(biāo)賽第六場(chǎng)分賽區(qū)—陜西賽區(qū)比賽中,我校教師路杰、張鵬輝、常榮、李永峰、宋錦標(biāo)取得了3枚金牌、2枚銀牌的優(yōu)異成績(jī)。
7月21日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦,佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司獨(dú)家冠名的“海天鼎廚杯”2022全國(guó)烹飪技能錦標(biāo)賽第六場(chǎng)分賽區(qū)——陜西賽區(qū)比賽在西安開(kāi)賽。陜西省商務(wù)廳二級(jí)巡視員張武新、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)喬杰、陜西省商務(wù)廳商貿(mào)服務(wù)業(yè)處副處長(zhǎng)王朝軍、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜西鋒、西安市商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)業(yè)處處長(zhǎng)劉宏濤、西安飲食股份有限公司總經(jīng)理馮凱、“海天味業(yè)”相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等出席開(kāi)幕式。
“海天鼎廚杯”2022全國(guó)烹飪技能錦標(biāo)賽旨在弘揚(yáng)中華飲食文化,傳承傳統(tǒng)烹飪技藝,創(chuàng)新“中國(guó)味”的新高度,服務(wù)餐飲消費(fèi)新觀念、新需求。全省餐飲高手云集,西安新東方烹飪技工學(xué)校教師代表:路杰老師、張鵬輝老師、常榮老師、李永峰老師、宋錦標(biāo)老師攜手參賽。
面對(duì)陜西餐飲業(yè)選出的110名技藝高手,我校五位老師沉著應(yīng)戰(zhàn),從粗加工、切配、烹飪到裝盤(pán),每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求做到最好 ,最終取得3金、2銀的優(yōu)異成績(jī)!
此次“海天鼎廚杯”大賽優(yōu)異成績(jī)的取得,既是對(duì)我校師資團(tuán)隊(duì)烹飪技能的一次檢驗(yàn),也是對(duì)我校教師專業(yè)技術(shù)實(shí)力的肯定。我校將繼續(xù)提升高技能人才教學(xué)教研隊(duì)伍的建設(shè)水平,為學(xué)子提供更可靠的教學(xué)保障。
學(xué)烹飪技術(shù)到新東方,即刻預(yù)約名師班,做烹飪達(dá)人。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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