文章摘要:2019年6月30日下午,由中國飯店協(xié)會、中國東方教育主辦的2019中國烹飪錦標賽新東方杯第五屆全國烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎典禮在河北石家莊圓滿落幕。
2019年6月30日下午,由中國飯店協(xié)會、中國東方教育主辦的2019中國烹飪錦標賽——“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎典禮在河北石家莊圓滿落幕。
歷時兩天的總決賽受到社會各界的廣泛關(guān)注,中國東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波、中國飯店協(xié)會副秘書長金勇、中國飯店協(xié)會行業(yè)部主任張翔及新東方烹飪院校校長代表、媒體雜志等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓蒞臨大賽閉幕式暨頒獎典禮現(xiàn)場。
“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽閉幕式現(xiàn)場
下午14:28,在歌舞節(jié)目《盛世禮韻》的歡騰氛圍中,2019中國烹飪錦標賽——“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎典禮隆重開啟。
此次大賽從全國海選,到各地區(qū)、各院校預(yù)選賽的層層選拔,共受到上萬教師生和行業(yè)內(nèi)外人士的積極響應(yīng),終來自全國烹飪院校和知名餐飲企業(yè)共計350名選手脫穎而出、同臺競技展開巔峰對決,角逐廚者榮耀。
中國飯店協(xié)會副秘書長金勇代表中國飯店協(xié)會向本次大賽的圓滿舉辦和斬獲大獎的各位選手和代表隊表示熱烈的祝賀。他在講話中表示:“希望新東方烹飪教育能以本屆大賽為契機,充分發(fā)揮橋梁、紐帶作用,更好的推動餐飲行業(yè)健康發(fā)展,引領(lǐng)中華飲食文化走向世界。”
中國飯店協(xié)會副秘書長金勇閉幕式致辭
在緊張激烈的賽事角逐后,經(jīng)全體裁判員、監(jiān)審員及工作人員公開、公平、公正的評審,本次大賽個人賽金勺獎、金獎、銀獎、銅獎,團體賽特金獎、金獎、銀獎以及佳組織獎等獎項全部出爐,以實力塑造榮譽,選手們紛紛載譽榮歸。
“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽學(xué)生個人賽金獎獲獎名單:
安徽新東方車文迪、山東新東方吳清華、石家莊新東方趙金龍、青島新東方汪涵;天津新東方吳立君、福建新東方徐婷、北京新東方谷策飛、沈陽新東方徐安實、深圳新東方楊斌;安徽新東方張馳、北京新東方常龍慶、杭州新東方戴玉峰、江西新東方郭書挹、美味學(xué)校李峰
“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽學(xué)生個人賽金勺獎獲獎名單:
江蘇新東方周可騰、陜西新東方曾添剛、山東新東方李碩、杭州新東方倪開、山東新東方王賽
“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽團體賽金獎獲獎名單:
蘇州新東方、哈爾濱新東方、沈陽新東方、天津新東方、長沙新東方、杭州新東方、深圳新東方、桂滿隴、鄭州新東方、新疆新東方、重慶新東方、安徽新東方
“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽團體賽特金獎獲獎名單:
北京新東方、江蘇新東方、石家莊新東方、山西新東方、上海新東方、山東新東方、成都新東方、陜西新東方
“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽佳組織獎獲獎名單:
陜西新東方、山東新東方、石家莊新東方
“世界的美食,中國的新東方”,從2011到2019,由新東方烹飪教育舉辦的全國烹飪技能大賽已歷經(jīng)5年,高規(guī)模、高標準、高水平成為大賽的標簽,重專業(yè)、重應(yīng)用、重創(chuàng)新成為大賽的理念。大賽也在經(jīng)歷時間的考驗和世人的見證后,成為新東方烹飪教育的品牌性活動和餐飲行業(yè)的標桿性賽事。
中國東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波在大賽閉幕式致辭中指出,“我相信本屆烹飪大賽的成功舉辦將為提升院校教學(xué)品質(zhì)、強化校企深度合作、培養(yǎng)與輸送烹飪?nèi)瞬、促進職業(yè)教育發(fā)展,起到積極的作用。我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗,將這樣的比賽傳承下去,力爭一屆比一屆辦得更好!只要我們繼續(xù)按照目標扎實的的走下去,我們的烹飪職業(yè)教育事業(yè)一定會大放異彩”!
中國東方教育烹飪第二事業(yè)部總經(jīng)理姜海波致閉幕辭
中華飲食文化歷史之悠久,內(nèi)容之豐富,技術(shù)之精湛,堪稱世界典范。循著民族飲食文化活動的軌跡,透視現(xiàn)代烹飪工業(yè)進程中的奧秘與精髓,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,主動擔(dān)負起新時代賦予的責(zé)任與使命,不斷挖掘、整理和繼承發(fā)展這一傳統(tǒng)文化,助推中華飲食文化的傳播與發(fā)展,我們也期待在不遠的將來,新東方烹飪教育能夠以昂揚的品牌力量,站在國際舞臺的潮頭,真正成為“世界的新東方”!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
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