重慶小面培訓(xùn)哪里最正宗,重慶小面培訓(xùn)排行榜

重慶小面是重慶本土的一種低價(jià)位的美味面食，多出現(xiàn)于路邊攤、大排檔，小面都是辣味的，面條有嚼勁，配以水燙青菜，小面價(jià)格低廉，是重廣大人們喜愛的美食之一，廚師們能夠掌握重慶小面的做法是為自己有大的競(jìng)爭(zhēng)力，所以，許多廚師會(huì)想學(xué)重慶小面，去哪個(gè)重慶小面培訓(xùn)班好呢?

重慶小面的介紹：

重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面富于變化，在面店，可以要求店家制作個(gè)人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是重慶面的重要配料，可謂是重慶小面的“靈魂”，一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

重慶小面培訓(xùn)去哪個(gè)學(xué)校好呢?

想要學(xué)正宗的小面，專業(yè)的學(xué)校必不可少，只有到專業(yè)的學(xué)校里面才能學(xué)到正宗的味道，要進(jìn)行重慶小面培訓(xùn)可以到陜西新東方烹飪學(xué)校，陜西新東方烹飪學(xué)校是重慶小面培訓(xùn)及各地風(fēng)味小吃培訓(xùn)的人氣學(xué)校，有很強(qiáng)的廚師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，有名的重慶小面培訓(xùn)老師就在陜西新東方烹飪學(xué)校。新東方烹飪學(xué)校建校幾十年，在各種面點(diǎn)、面食等專業(yè)都積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

陜西新東方烹飪學(xué)校的重慶小面培訓(xùn)課程是以市場(chǎng)為導(dǎo)向開設(shè)的，在進(jìn)行重慶小面培訓(xùn)的時(shí)候，采用老師手把手實(shí)操教學(xué)模式，在多媒體教室上課，理論和實(shí)操可以一起進(jìn)行，方便學(xué)生學(xué)習(xí)做重慶小面等小吃。

重慶小面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)要多少

陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)重慶小面的費(fèi)用主要是包括學(xué)生上課實(shí)操時(shí)需要的食材費(fèi)、服裝費(fèi)、學(xué)習(xí)工具費(fèi)等費(fèi)用。其學(xué)費(fèi)構(gòu)成中，材料費(fèi)占據(jù)較大部分的比例。以一堂課學(xué)重慶小面為例，這節(jié)課需要的重慶小面的配料、面等食材，工具有鍋等工具。這些是需要成本的，所以在學(xué)習(xí)重慶小面過程中，材料費(fèi)占據(jù)較大的成分。

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