文章摘要:2024年10月31日,西安新東方烹飪技工學(xué)校與西安蘭湘子餐飲管理有限公司攜手,在學(xué)校隆重舉行了產(chǎn)教融合定向班第五期、第六期的開班典禮。
為積極響應(yīng)國家關(guān)于職業(yè)院校與企業(yè)深度合作的號召,貫徹集團(tuán)校企合作對接會的會議精神,2024年10月31日,西安新東方烹飪技工學(xué)校與西安蘭湘子餐飲管理有限公司攜手,在學(xué)校隆重舉行了產(chǎn)教融合定向班第五期、第六期的開班典禮。此次典禮標(biāo)志著雙方合作的新篇章,旨在培養(yǎng)更多符合市場需求的高素質(zhì)、高技能餐飲人才,同時拓寬學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)及就業(yè)渠道。
典禮上,雙方領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓齊聚一堂,共同見證了這一重要時刻。西安蘭湘子餐飲管理有限公司廚政培訓(xùn)總監(jiān)劉瑞龍首先上臺致辭,他詳細(xì)介紹了定向班的創(chuàng)辦背景、培養(yǎng)目標(biāo)以及未來展望。劉總監(jiān)強(qiáng)調(diào),產(chǎn)教融合的方式將更有效地提升學(xué)生的專業(yè)技能和實際操作能力,為他們未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
隨后,西安新東方烹飪技工學(xué)校教務(wù)處主任任斌宣讀了受聘文件,并由創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心主任付曉敏為定向班班主任頒發(fā)了聘書。四位班主任分別是來自企業(yè)方的王奎、程佳豪和來自校方的李璐、許九龍,他們將共同承擔(dān)起定向班的教學(xué)和管理任務(wù)。
在授冠儀式環(huán)節(jié),四位班主任共同為第五期、第六期產(chǎn)教融合定向班的同學(xué)們戴上了象征榮譽(yù)與責(zé)任的廚師冠冕。這一儀式不僅是對同學(xué)們身份的認(rèn)可,更是對他們未來職業(yè)道路的美好祝愿。
定向班學(xué)員代表王保國在發(fā)言中表示,將珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,努力提升自己的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),為成為一名優(yōu)秀的廚師而奮斗。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)陳引波總監(jiān)也為同學(xué)們送上了寄語與祝福,鼓勵他們腳踏實地、勇于創(chuàng)新,為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
最后,西安新東方烹飪技工學(xué)校校區(qū)主任朱毅進(jìn)行了總結(jié)講話。他高度肯定了校企定向合作的重要性,并對定向班的同學(xué)們寄予了厚望。朱主任表示,學(xué)校將繼續(xù)深化與企業(yè)的合作,為學(xué)生提供更多實踐機(jī)會和就業(yè)平臺,助力他們實現(xiàn)職業(yè)夢想。
典禮在熱烈的氣氛中圓滿結(jié)束。隨后,各位領(lǐng)導(dǎo)、老師及同學(xué)們合影留念,共同記錄下這一難忘的時刻。此次產(chǎn)教融合定向班的開設(shè),不僅為學(xué)生們提供了更加貼近市場需求的學(xué)習(xí)機(jī)會,也為餐飲行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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之前在職高學(xué)習(xí)的劉李宇軒感覺學(xué)校的氛圍不好,于是轉(zhuǎn)學(xué)來到西安新東方烹飪技工學(xué)校,在這里她喜歡上了西點(diǎn)翻糖,勵志要成為一名厲害的西點(diǎn)師。