文章摘要:新東方西點(diǎn)學(xué)校怎么樣,來看看企業(yè)大咖公開課吧,9月6日,好利來區(qū)域技術(shù)主任時(shí)昌明來到陜西新東方傾情傳授烘焙技能,讓學(xué)子近距離學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙高級(jí)技術(shù)。
近年來,在全民烘焙的大潮中,烘焙再也不是僅出現(xiàn)在蛋糕房中的產(chǎn)物,而是日益趨向于生活化,無論是作為一個(gè)興趣愛好,還是一份職業(yè)技能,還是利用技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè),開展一份屬于自己的小事業(yè),烘焙都是不錯(cuò)的選項(xiàng)之一。
好利來區(qū)域技術(shù)主任——時(shí)昌明
作為職業(yè)教育的品牌院校,為踐行“幸福味道 新東方制造”的辦學(xué)宗旨,全力培養(yǎng)實(shí)用型、全能型西點(diǎn)烘焙人才,陜西新東方自辦學(xué)以來不斷完善和創(chuàng)新課程體系,注重師資力量建設(shè),邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)大咔進(jìn)校授課,為學(xué)子提供優(yōu)越的教學(xué)條件。
2021年9月6日-10日,有著10年以上西點(diǎn)面包制作經(jīng)及產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的西式西點(diǎn)高級(jí)技師時(shí)昌明應(yīng)邀來到陜西新東方校園,為學(xué)子帶來一場(chǎng)浪漫甜蜜的趣味課堂。同學(xué)們一大早就列隊(duì)用鮮花和掌聲表示對(duì)大咖的熱烈歡迎,讓我們一起走進(jìn)充滿魅力的西點(diǎn)課堂。
課堂上,時(shí)主任親切的互動(dòng),生動(dòng)幽默的授課方式,溫柔的話語都讓同學(xué)們感到溫暖,開放式的課堂教學(xué)使同學(xué)們有了更高的參與度,時(shí)主任從原料、技藝、理念等多方面與同學(xué)們溝通交流,并結(jié)合目前市場(chǎng)結(jié)構(gòu)向年輕化、00后發(fā)展發(fā)表自己獨(dú)到的見解,一堂干貨滿滿的分享課,同學(xué)們聽得仔細(xì),記得認(rèn)真。
時(shí)主任的實(shí)操也讓在座的同學(xué)大呼過癮,在演示過程中,時(shí)主任一邊示范一邊講述操作流程,他嫻熟的技術(shù)讓學(xué)生們大開眼界、受益匪淺,現(xiàn)場(chǎng)的每個(gè)人學(xué)習(xí)興趣倍增,對(duì)西點(diǎn)有了更深入的認(rèn)識(shí)。同學(xué)們認(rèn)真地注視著老師一步步細(xì)致的操作,生怕一個(gè)不留神就會(huì)錯(cuò)過“一點(diǎn)點(diǎn)”的重要內(nèi)容!課堂上大家都踴躍提問題,抓住與大咖零距離交流心得的機(jī)會(huì),汲取經(jīng)驗(yàn),站在巨人的肩膀上看西點(diǎn)世界。
一次美味課堂,一門技藝展示,一場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)傳授,成功只要掌握技巧也就有了“捷徑”,陜西新東方定期邀請(qǐng)行業(yè)杰出人才走進(jìn)校園授課就是同學(xué)們邁向西點(diǎn)大咖之路的強(qiáng)有力助跑者!歡迎每一位懷揣夢(mèng)想的人走進(jìn)陜西新東方,收獲技能提升+創(chuàng)就業(yè)保障的精彩人生。
想要正式進(jìn)階為烘焙大咔嗎,想要體驗(yàn)一下烘焙的樂趣嗎?好機(jī)會(huì)來啦。!陜西新東方新開設(shè)【國(guó)際烘焙定制班】
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