名師進校園|領略名企大師風范，感受匠心烹飪魅力

每一位名師的到來，都會為西安新東方帶來新的知識與力量，這就是名師進校園的意義所在。讓我們一起走進名師課堂，感受名師魅力，品味烹飪的誘惑！

近日，西安新東方烹飪技工學校特邀西安府院門餐飲管理有限公司國強手抓品牌總廚—何金輝；西安府院門餐飲管理有限公司國強手抓鳳城五路店廚師長—趙銳走進校園，為同學們帶來一場深刻而有魅力的名師課程。

課堂上，兩位老師親切的互動，生動幽默的授課方式，開放式的課堂教學使同學們有了更高的參與度。在此次示范課堂上，老師們從原料、技藝、理念等多方面與同學們溝通交流，并結合目前市場結構向年輕化、00后發(fā)展發(fā)表自己獨到的見解，在演示過程中，何老師一邊示范一邊講述操作流程，他嫻熟的技術讓學生們大開眼界、受益匪淺。同學們踴躍提問題，抓住與老師零距離交流心得的機會，汲取經(jīng)驗，一堂干貨滿滿的分享課，同學們聽得仔細，記得認真。

“技術是需要通過時間來慢慢沉淀，也要靠自己平日的努力和勤奮。”何老師的一番話送給了在場所有的學子，希望他們能夠在今后的學廚生涯中不斷練習和鞏固，在校期間努力夯實基礎，提升自己，成為一名全能型優(yōu)秀的技能人才。

在老師的悉心講解和指導下，同學們不僅及時的記錄了重難點，還從的學廚經(jīng)歷上感受到了“學習永不止步”的拼搏精神。

名師進校園活動，讓每一位學子都受益匪淺，一次美味課堂，一門技藝展示，一場經(jīng)驗傳授，讓學生及時了解現(xiàn)代餐飲市場發(fā)展的前衛(wèi)課堂。通過邀請不同大師來校授課，帶來各種菜品風格的作品，讓在校學生接觸到更豐富的廚藝技能。同時也可以讓學生了解到現(xiàn)代餐飲發(fā)展的動態(tài)需求，助飛同學們的廚師夢想！