下屆中國廚師節(jié)將在煙臺舉辦

據(jù)齊魯晚報(bào)消息，第24屆中國廚師節(jié)將于明年10月在山東省煙臺市舉辦。

中國廚師節(jié)由濟(jì)南、杭州、上海、天津、長沙、成都、西安等12所城市的民間組織自發(fā)舉辦，首屆舉辦于濟(jì)南，初命名為全國十二城市廚師聯(lián)誼節(jié)。1999年后更名為中國廚師節(jié)，逐漸成為餐飲行業(yè)的品牌展會之一。

第十一屆中國廚師節(jié)曾在西安舉行，滿足一定條件的城市都可以申辦廚師節(jié)。近日，煙臺市副市長楊秀慶在中國廚師節(jié)組委會工作會議上做了申辦報(bào)告，經(jīng)組委會審議，同意24屆中國廚師節(jié)在煙臺舉辦。

煙臺市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長程偉華介紹下屆中國廚師節(jié)將舉行豐富的餐飲展覽，高峰論壇，對餐飲進(jìn)行深入探討和交流。

中國廚師節(jié)對弘揚(yáng)中國餐飲文化，餐飲技術(shù)交流有良好的促進(jìn)作用。中國國務(wù)院將其納入廚師行業(yè)振興計(jì)劃的重大活動之一，是中國商務(wù)部重點(diǎn)支持的展會之一。

近年來，中國餐飲行業(yè)展會不斷，抓住每次參與機(jī)會對身處餐飲行業(yè)的企業(yè)或個(gè)人來說非常重要。在展會上可以看到新的行業(yè)動態(tài)，收集新訊息，也可以展示自己的產(chǎn)品，打開銷售渠道。作為廚師還可以借此機(jī)會做自我營銷，提高身價(jià)。