學(xué)烹飪-美味黑椒牛排的家常做法

黑椒牛排是一款美味食品，是西餐菜式，具有養(yǎng)生食療功效。主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹飪工藝是煎。牛排營養(yǎng)豐富，有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。陜西新東方烹飪學(xué)校教你正宗黑椒牛排

材料：

牛肉 胡蘿卜丁 芹菜丁 玉米 雞蛋 生菜 洋蔥 西蘭花 大蒜 黑胡椒

做法：

1.牛肉用黑胡椒，鹽腌制二十分鐘。

2.洋蔥，大蒜切丁備用。

3.腌制好的牛肉。

4.鍋里小火煎。

5.玉米粒，胡蘿卜丁，芹菜丁，西蘭花炒好備用。

6.洋蔥粒，大蒜炒香加入高湯慢火熬制粘稠，加入鹽，黑胡椒即可。