“太陽的后裔”VS太陽的味道

韓劇《太陽的后裔》自上映以來一直備受觀眾熱捧，很多妹子更是直接被男主角帥暈。陜西新東方烹飪小編也應(yīng)應(yīng)景，為鮮肉萌妹們奉上一個(gè)美食版“太陽的味道”。滿足視覺美的同時(shí)，也讓太陽的后裔溫暖你的味蕾！

【彩椒煎蛋】

食材：雞蛋、紅彩椒、黃彩椒、鹽、黑胡椒

制作方法：

1.彩椒切2CM厚圈。

2.倒少許色拉油，放入彩椒圈，稍微煎一下。

3.打入雞蛋，小火煎至雞蛋凝固。

4.撒上鹽、黑胡椒調(diào)味。

【炫彩雞蛋餅】

食材：高筋面粉、雞蛋、蔥、番茄醬、鹽

制作方法：

1.面粉加溫水、植物油、適量鹽揉成面團(tuán)。面團(tuán)偏軟剛好不粘手即可,餳20分鐘左右。

2.將面團(tuán)按扁成面皮。煎鍋放油燒熱轉(zhuǎn)小火，放入面皮，用耐熱平底模具按壓成薄餅，煎至兩面金黃取出。

3.鍋內(nèi)放油，磕入1個(gè)雞蛋，撒蔥末，適量鹽。

4.蓋上面餅輕輕按壓，煎至雞蛋熟透與面餅粘合在一起。抹上番茄醬或辣椒醬即可食用。

【香腸煎蛋】

食材：香腸、雞蛋、油

制作方法：

1.香腸對(duì)半切不要切斷，鍋燒熱，倒入適量油，放入香腸。將香腸兩端分開，煎至變軟，并用牙簽固定住底部。

2.轉(zhuǎn)小火，在中間打入小一點(diǎn)的雞蛋，煎至蛋表面熟透即可。