陜西新東方成功挑戰(zhàn)吉尼斯提升品牌美譽(yù)度

“我也見證吉尼斯世界紀(jì)錄的誕生啦!”一名西安小白領(lǐng)興奮地說道。2014年10月18日，陜西新東方烹飪學(xué)校在西安怡豐城現(xiàn)場挑戰(zhàn)中國大水果塔，上千名市民齊聚活動(dòng)現(xiàn)場，共同見證這一魔力時(shí)刻。

吉尼斯世界紀(jì)錄是全球具權(quán)威性的紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)，對挑戰(zhàn)者而言，創(chuàng)造一個(gè)新的吉尼斯世界紀(jì)錄就意味著在某一方面達(dá)到了極致。10月18日，隨著西安公證處公證員一聲“挑戰(zhàn)成功”，陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校以有史以來中國規(guī)模較大、使用水果多的水果塔成功創(chuàng)造新的吉尼斯世界紀(jì)錄，這在廚師培訓(xùn)行業(yè)尚屬首例。

作為全國著名的新東方烹飪教育西北地區(qū)規(guī)模較大的旗艦院校，陜西新東方是經(jīng)陜西省人力資源與社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的中國大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的中國餐飲教育基地，被指定為中國職業(yè)技能定點(diǎn)鑒定基地。學(xué)校被先后授予“中國餐飲教育基地”、“中國受校企歡迎教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“中國具品牌影響力教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”“中國教育行業(yè)十佳品牌”。在歷次大賽中，學(xué)校師生先后榮獲“全國中職烹飪大賽金獎(jiǎng)”、“陜西省技術(shù)能手”、“陜西省技術(shù)標(biāo)兵”、“第五屆全國烹飪技能大賽金獎(jiǎng)”、“第二屆中國餐飲博覽會(huì)教師精英賽金獎(jiǎng)”、“世界烹飪雕刻藝術(shù)大賽金獎(jiǎng)”等多項(xiàng)殊榮。

近年來，學(xué)校結(jié)合當(dāng)今社會(huì)熱門，走訪多家大中型餐飲企業(yè)，創(chuàng)新開設(shè)諸多熱門專業(yè)。兩年制金牌大廚、大廚精英、經(jīng)典西點(diǎn)，一年制川菜研修、西餐精英、西點(diǎn)精英報(bào)名學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕；針對白領(lǐng)、有一定烹飪基礎(chǔ)人群則開設(shè)了靈活多變的短期專業(yè)，學(xué)期兩個(gè)月的中西式面點(diǎn)、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班，周末雙休、十天特色班等，咨詢火爆，引來眾多美食愛好者爭相學(xué)習(xí)。

學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：陜西新東方烹飪學(xué)校積極結(jié)合市場，成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄，實(shí)現(xiàn)與市民的親密互動(dòng)，讓市民以親身參與的方式，深刻認(rèn)識(shí)和了解廚師培訓(xùn)行業(yè)，有利于提升品牌美譽(yù)度，美食文化也將得到強(qiáng)化宣傳。