學(xué)廚師，成就輝煌未來

“學(xué)而優(yōu)則仕”的思想觀念綿延在根深蒂固的五千年中國文化觀念中，中國的家庭歷來把孩子的教育放在第一位，學(xué)生們通過十年寒窗苦讀來改變自己的命運(yùn)。過去的大學(xué)生被中國包攬、分配工作，家庭只需要支付較低的成本，學(xué)生畢業(yè)后還能獲得令人羨慕的職業(yè)。而如今，很多的家庭傾其所有或舉債供孩子上大學(xué)，未曾想到大學(xué)生已嚴(yán)重飽和，畢業(yè)卻面臨著失業(yè)！

優(yōu)美的校園環(huán)境

事實(shí)上，在中國這樣一個(gè)人口眾多的中國，就業(yè)的矛盾一直存在，只不過矛盾處于不斷變化中。上個(gè)世紀(jì)70年代末知青返城構(gòu)成就業(yè)的主要矛盾；農(nóng)村啟動(dòng)經(jīng)濟(jì)改革后，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移成為主要問題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)隨之大量涌現(xiàn)；從上個(gè)世紀(jì)80年代末到本世紀(jì)初，城市下崗職工再就業(yè)成為政府關(guān)心的大問題！另一方面，我們的公立大學(xué)與國有企業(yè)一樣，官僚主義傾向特別嚴(yán)重，所設(shè)專業(yè)、學(xué)科、課程嚴(yán)重陳舊和滯后，很難適應(yīng)高速發(fā)展的市場經(jīng)濟(jì)的要求。長期的應(yīng)試教育，讓學(xué)生的創(chuàng)新能力大打折扣。

前臺咨詢中心貼心服務(wù)

現(xiàn)在的社會(huì)大學(xué)生已經(jīng)不是20年前的大學(xué)生，是天之驕子，是香餑餑！以前1個(gè)大學(xué)生畢業(yè)有10個(gè)單位搶，大學(xué)生就是鐵飯碗的代名詞。就是因?yàn)?0年前如此這樣的情況，所以很多80后的父母就讓自己的子女必須上大學(xué)，因?yàn)橹挥羞@樣才是唯一的一條正路，其實(shí)他們錯(cuò)了，因?yàn)樗麄兇蟾耪`會(huì)大學(xué)文憑是世界萬能之匙，開啟順風(fēng)順?biāo)�之門，這并不正確！讀書的目的是進(jìn)修學(xué)問，拓寬胸襟，任何市場都有飽合的時(shí)候，當(dāng)80后拿到文憑以后走向職位市場的時(shí)候，給予他們是當(dāng)頭棒和迎頭痛擊！

現(xiàn)如今，越來越多的大學(xué)生走上了創(chuàng)業(yè)的道路，但是往往會(huì)遇見很大的阻力！第一是父母的阻擾和反對，父母的不理解！因?yàn)楦改富�了很多錢供他們的孩子讀書，希望他可以找個(gè)工作，但是當(dāng)孩子找不到工作的時(shí)候，就一味的指責(zé)，不允許他們創(chuàng)業(yè)。第二是資金的問題，許多家庭沒有充裕的資金供其創(chuàng)業(yè)？第三也是重要的問題，沒有一技之長你拿什么創(chuàng)業(yè)？

整齊劃一的翻鍋練習(xí)

國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師已成為全球十大好職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層，成為真正的人生金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，對餐飲人才需求越來越大。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。中國餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來5年，中國廚師需求總量400多萬。

據(jù)《大洋新聞報(bào)道》，廣州、深圳年薪80萬高級廚師難聘。有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。目前我國廚師總數(shù)已愈千萬，這樣一個(gè)龐大的隊(duì)伍，在我國占了一個(gè)相當(dāng)大的比重。相對于13億中國人來說，這個(gè)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在國際上中餐廚師又是缺口大的行業(yè)之一，廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認(rèn)可的熱門好職業(yè)。

井然有序的刀工練習(xí)

廚師職業(yè)從古至今都是“金飯碗”好職業(yè)，進(jìn)入21世紀(jì)的今天也成為了好職業(yè)，學(xué)廚師在“民以食為天”的當(dāng)今世界已成為一項(xiàng)永不失業(yè)的職業(yè)理念，在全國經(jīng)濟(jì)受金融危機(jī)的影響下，只有餐飲行業(yè)是一路飄紅，權(quán)威機(jī)構(gòu)對廚師的平均薪資待遇的調(diào)查顯示，2014年廚師的平均薪資仍在上漲，在餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的環(huán)境下，廚師已經(jīng)成為了一種熱門職業(yè)，高級廚師已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)激烈爭奪的人才資源。

豐富多彩的校園活動(dòng)

社會(huì)是現(xiàn)實(shí)而殘酷的，它不同于學(xué)校，沒有人會(huì)教你怎么做，沒有人會(huì)容忍你的過錯(cuò)，一切都得靠你自己去摸索、去學(xué)習(xí)、去把握。在工作經(jīng)驗(yàn)尚淺、沒有一技之長之時(shí)，只有學(xué)門真正的技術(shù)再創(chuàng)業(yè)才是穩(wěn)，快賺取生命中的第一桶金的出路，傳授經(jīng)典廚藝，人人滿意就業(yè)！陜西新東方烹飪學(xué)校歡迎你！