為什么要學廚師？學廚師為什么去陜西新東方？

每逢春節(jié)過后，總是農民工返鄉(xiāng)、離職者重返職場、大學生實習就業(yè)的季節(jié)。下面請跟隨記者，一起去看看招聘會的擁擠場面！這是記者在河南、山東等地拍攝到的節(jié)后招聘會，據(jù)會議主辦方介紹，真正的應聘高峰還未到來，預計在2月20日左右。

年后擁擠的的招聘會現(xiàn)場

招聘現(xiàn)場排起長龍

現(xiàn)階段，招聘崗位與應聘人數(shù)已嚴重不符，政府宏觀調控已無法解決此類供需關系。市場、企業(yè)需要的是擁有一技之長的員工，而并非大學校園的批量化生產(chǎn)。近年來，我國餐飲業(yè)快速的發(fā)展，帶動了許多與之相關的行業(yè)的發(fā)展，如烹飪、食品加工、家居、裝飾、設計等，其中，烹飪行業(yè)作為餐飲業(yè)中的核心，也隨著餐飲業(yè)的發(fā)展而呈現(xiàn)出日益旺盛的生命力。烹飪，自古有之，在距今4000多年前的五帝時代，就已經(jīng)出現(xiàn)了廚師這一職業(yè)。那么學廚師相對于其他專業(yè)，究竟有著怎樣的優(yōu)勢與獨特競爭力？

陜西新東方校園

 【創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢】

 與目前社會上存在的創(chuàng)業(yè)難相比，烹飪行業(yè)具有得天獨特的優(yōu)勢。細心的人發(fā)現(xiàn)，走在城市的街頭巷尾，隨處可見餐館酒樓，林立的餐飲業(yè)總是顧客盈門。眾所周知，餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)較易、投資靈活、風險小、資金周轉快，于是，在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)成了不少人的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢的途徑。

學生練習翻鍋

 在沿海地區(qū)，廚師月薪大致在8000左右，優(yōu)秀的大廚時常月薪過萬，在1萬至2萬不等，大酒店的行政總廚年薪甚至已經(jīng)達到二十萬到上百萬。在內地經(jīng)濟欠發(fā)達的省份，廚師的工資相較其他行業(yè)仍具有很大優(yōu)勢，陜西地區(qū)廚師的月工資基本在5000元左右，外聘的高級廚師工資更高。

學生練習刀工

【年齡優(yōu)勢】

目前，社會上充斥著“29歲大限”、“35歲職場生死線”的論調。與眾多行業(yè)相比，烹飪行業(yè)更可以算得上是獨占鰲頭，廚師，不僅在學習階段沒有年齡限制，而且廚師是一個可以工作到老的職業(yè)，在工作階段，廚師會因為年齡的增長更加具有魅力。我們時�？梢砸姷揭恍�50、60歲左右的名廚，卻很難見到50歲的記者，60歲的廣告界人士。

學生在實訓大廳

說了這么多，小伙伴們一定會問：那么學廚師為什么要一定要選擇陜西新東方烹飪學校呢？且聽我說……

《NO.1規(guī)模》

規(guī)模優(yōu)勢：正規(guī)化辦學 集團化經(jīng)營

陜西新東方烹飪學校隸屬于全國知名的新華教育集團。集團創(chuàng)辦于1988年，是中國烹飪教育第一品牌。是以培養(yǎng)中國高級烹調師、技師和烹飪管理人才為目的的國際餐飲教育基地，被指定為中國職業(yè)技能鑒定中心。

學生在模擬餐廳

《NO.2品牌》

品牌優(yōu)勢：領銜行業(yè) 好評如潮

新東方烹飪教育是中國烹飪教育第一品牌，是中國大型的廚師人才培訓基地。20多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，源源不斷向社會輸送人才。

學校老師教室授課

《NO.3 就業(yè)》

就業(yè)優(yōu)勢：體系完善 指導全面

陜西新東方烹飪學校在學子入學時為其推薦適合的專業(yè)，使學子更能明確學習目標。教學過程中，通過企業(yè)化員工訓練，職業(yè)素質拓展等方式，使學子獲得較高的職業(yè)競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強學生自身的就業(yè)能業(yè)，畢業(yè)即就業(yè)，學校企業(yè)“零過渡”銜接。