“味”來可期！2024西安名廚精英技能大賽即將在西安新東方啟幕！

隨著黨的二十大精神深入人心，商務(wù)部等九部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》逐步實(shí)施。西安市商務(wù)局與市人力資源和社會(huì)保障局?jǐn)y手，將于2024年11月下旬在西安新東方烹飪技工學(xué)校舉辦西安名廚精英技能大賽。這不僅是一場技能的較量，更是對工匠精神的致敬和對餐飲文化傳承與創(chuàng)新的深度探索。

一、競賽目的

本屆競賽旨在弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，激勵(lì)餐飲業(yè)廣大職工走技能成才、技能報(bào)國之路，培養(yǎng)更多餐飲工匠、高技能人才，實(shí)現(xiàn)以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽促建，加快構(gòu)建新發(fā)展格局，助推我市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

二、組織機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位：陜西省商務(wù)廳

主辦單位：西安市商務(wù)局、西安市人力資源和社會(huì)保障局

承辦單位：陜西省餐飲業(yè)商會(huì)

媒體支持：陜西、西安市各大新聞網(wǎng)絡(luò)媒體。

三、活動(dòng)主題

以賽促學(xué)、技能成才

四、活動(dòng)時(shí)間

11月7日-11月23日

（一）報(bào)名時(shí)間：11月7日-11月15日

（二）預(yù)賽：

職工組理論考試：11月18日

學(xué)生組預(yù)賽：11月18日

（三）決賽及總結(jié)表彰：11月23日

五、 活動(dòng)地點(diǎn)

西安新東方烹飪技工學(xué)校

六、 競賽項(xiàng)目

中式烹調(diào)師（熱菜、冷拼或雕刻）、中式面點(diǎn)師

2024西安名廚精英技能大賽

蓄勢待發(fā)��！!

我們誠摯邀請每一位懷揣烹飪夢想的人

踏上這片榮耀之地

共同繪制餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的壯麗畫卷