文章摘要:西安新東方烹飪技工學(xué)校 獲批全國技工院校工學(xué)一體化第二階段建設(shè)院校!我們將不忘初心,砥礪奮進(jìn),深化產(chǎn)教融合,培養(yǎng)更多大國工匠。
再創(chuàng)佳績
工學(xué)一體化教學(xué)改革是技工教育質(zhì)量提升計(jì)劃的重要內(nèi)容。技工教育的顯著特征就是職業(yè)性,最有效的培養(yǎng)模式就是在工作中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中工作。
國家重視及推進(jìn)工學(xué)一體化就是要著力實(shí)現(xiàn)從知識灌輸向生產(chǎn)技能操作能力培養(yǎng),從課堂教學(xué)向生產(chǎn)教學(xué)、從書本教學(xué)向?qū)嵺`教學(xué)這樣的“三個轉(zhuǎn)變”,加快培養(yǎng)既有扎實(shí)的職業(yè)技能又具有較強(qiáng)就業(yè)能力的高素質(zhì)技能人才。
這一培養(yǎng)模式以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo),將工作過程和學(xué)習(xí)過程融為一體。培育德技并修、技藝精湛的技能勞動者和能工巧匠,不僅依據(jù)了國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)及技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),更順應(yīng)了我國現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的人才需求!
牢記使命,堅(jiān)守初心
西安新東方烹飪技工學(xué)校堅(jiān)守初心,專注職業(yè)教育30余年,積極響應(yīng)黨和國家號召,在職業(yè)教育領(lǐng)域深耕細(xì)作,逐步形成了自己的辦學(xué)優(yōu)勢:
1.質(zhì)量興校,專業(yè)引領(lǐng)
學(xué)校持續(xù)投入配備現(xiàn)代化先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,建有與專業(yè)發(fā)展要求相匹配的實(shí)訓(xùn)中心,實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備省內(nèi)一流,保持專業(yè)的實(shí)用性和行業(yè)引領(lǐng)作用。
2.校企合作,協(xié)同育人
學(xué)校實(shí)行產(chǎn)教融合、校企合作的辦學(xué)模式,與國內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)開展深度合作,校企協(xié)同育人,真正做到了為學(xué)生發(fā)展保駕護(hù)航,助力每位學(xué)子快速成長。
3.特色培養(yǎng),專業(yè)拔高
學(xué)校始終將教教學(xué)質(zhì)量放在首位,不論是中餐、西點(diǎn)、西餐還是短期課程、特色小吃等都擁有一支 “技能型、知識型、實(shí)力型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)的教師隊(duì)伍。
4.著眼長遠(yuǎn),技術(shù)立人
學(xué)校堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向辦學(xué),致力于打造專業(yè)技能扎實(shí)、管理運(yùn)營知識豐富的綜合性人才,為學(xué)生職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
5.嚴(yán)格管理,立德樹人
標(biāo)準(zhǔn)化的生活與學(xué)習(xí)制度,配套完整的服務(wù)體系,營造安全便捷的生活和學(xué)習(xí)氛圍,創(chuàng)造穩(wěn)定和諧、安全的校園環(huán)境,確保教育教學(xué)的順利開展。
6.內(nèi)涵發(fā)展,文化育人
我校積極開展各種同學(xué)們喜聞樂見的娛樂活動,多維度育人,塑造學(xué)生優(yōu)良品質(zhì)。
德技并修,再創(chuàng)佳績
下一步,西安新東方烹飪技工學(xué)校將以此為契機(jī),貫徹落實(shí)《新職教法》教育事項(xiàng),響應(yīng)相關(guān)部門工作要求,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,不斷深化校企合作,促進(jìn)產(chǎn)教融合,校企共建人才培養(yǎng)模式,力求校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與企業(yè)生產(chǎn)深度契合,提高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量,為社會輸送更多高素質(zhì)技能人才。為國家、為社會的發(fā)展貢獻(xiàn)一份責(zé)任力量。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
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【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。