文章摘要:眾人矚目的“新東方杯”全國(guó)烹飪技能大賽已經(jīng)落下了帷幕,陜西新東方烹飪學(xué)校在本次大賽中取得了傲人的成績(jī)。
眾人矚目的“新東方杯”全國(guó)烹飪技能大賽已經(jīng)落下了帷幕,陜西新東方烹飪學(xué)校在本次大賽中取得了傲人的成績(jī)。
本次大賽共設(shè)了五個(gè)參賽項(xiàng)目,中式熱菜組、西式面點(diǎn)組、果蔬雕刻組、冷拼組、展臺(tái)宴席組。陜西新東方烹飪學(xué)校的選手在五個(gè)項(xiàng)目的比賽中表現(xiàn)的格外優(yōu)秀,共獲得展臺(tái)團(tuán)體金獎(jiǎng)五名、西式面點(diǎn)個(gè)人金獎(jiǎng)一名、冷拼個(gè)人銀獎(jiǎng)一名、果蔬雕刻和西式面點(diǎn)銅獎(jiǎng)各一名、優(yōu)秀獎(jiǎng)四名。
以上獲獎(jiǎng)選手是在幾萬(wàn)人中脫穎而出的佼佼者,在知名的全國(guó)比賽中能取得這樣的成績(jī)不僅證明了自己高超的廚藝,同時(shí)也體現(xiàn)了陜西新東方烹飪學(xué)校嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)的教學(xué)成果。
本次大賽中陜西新東方烹飪學(xué)校的選手千里跋涉,連夜坐火車趕到合肥。6月17日清晨6點(diǎn)鐘,踩著晨露和朝陽(yáng)在火車上顛簸了一夜的陜西新東方烹飪學(xué)校的選手們并沒(méi)有休息而是緊張的布置展臺(tái),仔細(xì)的思索自己的菜品需要的原料,列出清單準(zhǔn)備采買。
6月18日凌晨4點(diǎn)多,陜西新東方烹飪學(xué)校采買代表已經(jīng)出發(fā),在合肥市的各個(gè)市場(chǎng)留下了他們的足跡,直到中午1點(diǎn)多才采買完畢,吃了當(dāng)天的第一頓飯。
晚上9點(diǎn)鐘,展臺(tái)宴席組的選手進(jìn)入了比賽現(xiàn)場(chǎng),直到6月19日的凌晨7點(diǎn)終于做好了展臺(tái)宴席的所有菜品,短暫的休息過(guò)后,9點(diǎn)大賽開(kāi)幕式正是拉開(kāi)帷幕。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、新華教育集團(tuán)、新東方烹飪教育事業(yè)部的各位領(lǐng)導(dǎo)出席了開(kāi)幕式,盛大的開(kāi)幕式結(jié)束后陜西新東方烹飪學(xué)校的選手們走上了賽場(chǎng),已經(jīng)二十幾個(gè)小時(shí)沒(méi)有休息的他們此刻依然熱情飽滿。
到了晚上比賽終于結(jié)束了,勞累了幾天的選手們才能有休息的時(shí)間,吃晚飯他們就沉沉的睡去。
第二天比賽結(jié)果揭曉,給了陜西新東方的選手們意料之外卻在情理之中的驚喜,他們獲得了團(tuán)體金獎(jiǎng)和各項(xiàng)個(gè)人獎(jiǎng)。
這次比賽中,陜西新東方烹飪學(xué)校的選手們艱辛的付出終于得到了回報(bào),他們相信,汗水灌溉的花是燦爛的。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門(mén)人才
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