行業(yè)大咖進(jìn)校園傳授精湛烹飪技法助力學(xué)子成才路！

為了給同學(xué)們帶來一些不一樣的課堂，陜西新東方一直致力于邀請(qǐng)各位名廚大咖走進(jìn)校園進(jìn)行授課，使同學(xué)們掌握更加前沿實(shí)用的烹飪技能，學(xué)習(xí)行業(yè)大咖身上優(yōu)秀的品質(zhì)，助飛同學(xué)們的廚師夢(mèng)想！

近日，陜西新東方邀請(qǐng)到技藝精湛的中國(guó)烹飪大咖范亞樓，走進(jìn)陜西新東方為同學(xué)們授課，感受中式烹調(diào)帶來的無限魅力!同學(xué)們列隊(duì)為老師送上鮮花和掌聲，對(duì)老師的到來表示熱烈的歡迎。

范亞樓：國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家級(jí)高級(jí)烹調(diào)技師、西安市飯店與餐飲協(xié)會(huì)名廚委副主席、陜西電視臺(tái)（尋味陜西）美食顧問

作為已有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的范亞樓老師，他技藝精湛，創(chuàng)意絕佳，本次授課為學(xué)子們帶來了嫩滑爽口兼具營(yíng)養(yǎng)味道的汁水腰花，首先范老師從菜品所需的食材原料，再到火候的掌握，選材的注意事項(xiàng)，刀工的考究掌握，后到擺盤等知識(shí)，每個(gè)實(shí)操步驟，都為同學(xué)們?cè)敿?xì)的進(jìn)行講解。滿滿的干貨讓學(xué)生們學(xué)習(xí)到很多新鮮知識(shí)。

隨后，談起烹飪之道范亞樓老師說，廚師行業(yè)也講究終身學(xué)習(xí)之道，不能因?yàn)槎�得了一些知識(shí)就故步自封、不思進(jìn)取。同時(shí)還要慢慢讓自己變成專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、而不能僅僅停留在簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)，未來的廚師也將走向腦力勞動(dòng)，要對(duì)烹飪有自己獨(dú)特的見解。

老師激情澎湃的上課風(fēng)格讓同學(xué)們斗志昂揚(yáng)，沒有一點(diǎn)點(diǎn)疲憊。整堂課都顯得十分活躍。其實(shí)烹飪是一門很深的學(xué)問，而不僅僅是一項(xiàng)技能。企業(yè)大咖進(jìn)校園開拓的是陜西新東方學(xué)子的視野，受益的是學(xué)子未來的人生。在這里，希望每一位陜西新東方烹飪的學(xué)子都能學(xué)有所成，實(shí)現(xiàn)心中的夢(mèng)想！