文章摘要:2018年6月26日,陜西新東方烹飪學校特邀請澳大利亞名廚保羅詹姆斯泰特走進陜西新東方,為同學們實操講授西點技能,讓學生們充分體驗異國上課風情。
在烹飪領(lǐng)域,榜樣的作用是巨大的,對于立志成為大廚的同學們來說,追隨優(yōu)秀前輩腳步、聆聽教師經(jīng)驗,鞭策自己在廚師道路上精益求精,對自己終實現(xiàn)廚師夢想,具有非常大的促進作用。為激勵同學們努力學習,為擴展同學們視野,2018年6月26日,陜西新東方烹飪學校特邀請澳大利亞名廚保羅詹姆斯泰特走進陜西新東方,為同學們實操講授西點技能,讓學生們充分體驗異國上課風情。
西冷牛排佐奶油土豆泥、法式香草烤羊腿、香煎鱈魚佐牛油果酸桿沙拉,從食材初的搭配技巧,到食材的科學處理,再到后成品的擺盤與質(zhì)量的把關(guān)。主廚保羅詹姆斯泰特每一步的處理,都為同學們耐心地講解,而同學們也都聽得認真專注。
像這樣的外教課、教師進校園,陜西新東方烹飪學校每年都會開展很多次。豐富學生烹飪界的視野,學會更多前沿與實用的烹飪技巧。
如果說職業(yè)教育讓很多學子有了優(yōu)質(zhì)的未來,那么陜西新東方烹飪學校,就是在烹飪職教領(lǐng)域,為更多的學子提供了“低門檻、高質(zhì)量”的技能就業(yè)服務(wù)。專業(yè)的烹飪學習平臺、校企合作的培養(yǎng)模式、教師外教的技能提升,成功為新東方學子打造了高端、專業(yè)、輕松就業(yè)的職業(yè)教育平臺。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。