文章摘要:當(dāng)夢想與美食相遇,是一場激情的碰撞,更是一個幸福甜蜜的開始!
當(dāng)夢想與美食相遇,是一場激情的碰撞,更是一個幸福甜蜜的開始!
今天,陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)的同學(xué)們又迎來了屬于他們階段考核。每一次的考核,同學(xué)們都是拿出自己的看家本領(lǐng)在為大家呈現(xiàn)出好的作品。
西點(diǎn)蛋糕是同學(xué)們這一階段的技術(shù)水準(zhǔn)。學(xué)子們必須在規(guī)定時間內(nèi)將自己精心設(shè)計、制作的西點(diǎn)蛋糕呈現(xiàn)在考評老師面前。
值得高興的是,所有學(xué)子都在考核時間結(jié)束之前,完成了自己的作品;蛟S過程有些忙碌,有些無措,甚至還有些遺憾,但這都是為了以后更好的完善自身技術(shù),做出更完美、更精致的西點(diǎn)作品打下的堅實基礎(chǔ)。
考核結(jié)束后,考評老師們對學(xué)子們制作出來的作品逐一進(jìn)行打分。當(dāng)小巧誘人的西點(diǎn)作品整齊排列,亮相在大家眼前時,讓人不禁感嘆學(xué)子們的踏實,刻苦,創(chuàng)意。
階段考核是陜西新東方針對各專業(yè)各班級進(jìn)行的相應(yīng)考核,旨在以考促教,在檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成效的同時,也可增進(jìn)老師對學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度的了解,并采取相應(yīng)的教學(xué)方式,進(jìn)行一對一指導(dǎo)。希望同學(xué)們能繼續(xù)努力,在下次考核中,拿出更好的作品!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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