文章摘要:人數(shù)過億的新生代農(nóng)民工已成為中國產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍的生力軍。然而,身在城市里的他們享受不到城市人的待遇;由于教育水平有限,他們無法在高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展,只能生活在城市的最底層。新生代農(nóng)民工面臨的困境,是我們構(gòu)建和諧社會(huì)必須認(rèn)真面對(duì)和解決的問題。新生代
人數(shù)過億的新生代農(nóng)民工已成為中國產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍的生力軍。然而,身在城市里的他們享受不到城市人的待遇;由于教育水平有限,他們無法在高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展,只能生活在城市的底層。新生代農(nóng)民工面臨的困境,是我們構(gòu)建和諧社會(huì)必須認(rèn)真面對(duì)和解決的問題。新生代農(nóng)民工融入城市、融入社會(huì),需要全社會(huì)的共同推動(dòng)。
與父輩不同的是新生代農(nóng)民工多數(shù)具有初高中文化水平,卻幾乎沒有什么務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)鄉(xiāng)土沒有深厚的感情;他們接觸的信息多,有著更現(xiàn)代的觀念和意識(shí),十分向往大城市的繁華;他們保有留守老家的童年記憶,對(duì)生活方式有了重新的思考。長期形成的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),使新生代農(nóng)民工被排除在城市政策體系之外。如何才能改變他們的命運(yùn)呢?
生活不盡如人意,作為新生代農(nóng)民工應(yīng)該勇敢地選擇自己第二職業(yè),改變自己的職業(yè)方向,俗話說:“家有千金,不如一技傍身”。給別人打工不能打一輩子,然而學(xué)一門技術(shù)卻可以受用一輩子。學(xué)技能,關(guān)鍵是要入對(duì)行,學(xué)到真本領(lǐng)。只有擁有金一樣的技術(shù),才是獲取好的法寶。在走訪中,記者發(fā)現(xiàn),隨著我國餐飲行業(yè)的發(fā)展,餐飲領(lǐng)域人才嚴(yán)重缺乏,相對(duì)于學(xué)其他技術(shù),學(xué)習(xí)廚師費(fèi)用較低,同時(shí)餐飲行業(yè)從業(yè)人員薪酬普遍較高。隨后,記者在陜西新東方烹飪學(xué)校了解到,陜西新東方烹飪學(xué)校目前還沒有畢業(yè)的學(xué)生就已經(jīng)被很多大型餐飲企業(yè),如北京新世紀(jì)日航飯店、陜西中州皇冠假日賓館、陜西索菲特國際飯店等餐飲企業(yè)給預(yù)訂一空了。另外,記者還了解到,陜西新東方烹飪學(xué)校在提高學(xué)生學(xué)習(xí)和生活質(zhì)量的同時(shí)大力引進(jìn)各種先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,學(xué)生學(xué)到真技術(shù),學(xué)到贏取好酬的本領(lǐng)。
新生代農(nóng)民工和他們的父輩不同,外出打工是為了實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,實(shí)現(xiàn)職業(yè)和身份的轉(zhuǎn)換。要實(shí)現(xiàn)這一訴求,其基礎(chǔ)就是要有一定的技術(shù)專長,有在城市體面謀生的“敲門磚”。學(xué)一門真正有用的技術(shù),不僅可以實(shí)現(xiàn)你踏入都市生活的愿望,而且可以輕輕松松成就你人生的職業(yè)“春天”。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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