【雙賽獲獎(jiǎng)】西安新東方師生閃耀烹飪職業(yè)技能大賽，斬獲多項(xiàng)殊榮

2024年5月28日，陽(yáng)光灑在西安新東方烹飪技工學(xué)校的校園，這一天，注定成為學(xué)校歷史上一個(gè)璀璨的日子。在第八屆新東方杯全國(guó)烹飪職業(yè)技能大賽及陜西省餐飲行業(yè)職業(yè)技能大賽中，我校師生憑借超凡的技藝和不懈的努力，勇奪多項(xiàng)國(guó)家級(jí)和省級(jí)大獎(jiǎng)，為學(xué)校書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的一筆。

隨著激昂的入場(chǎng)音樂(lè)響起，西安新東方代表隊(duì)步伐堅(jiān)定地走入會(huì)場(chǎng)，全場(chǎng)掌聲如潮。隨后，領(lǐng)導(dǎo)們上臺(tái)，與獲獎(jiǎng)師生共同分享這份喜悅與榮耀。

賽前，西安新東方烹飪技工學(xué)校的師生們付出了巨大的努力。他們精心打磨每一個(gè)參賽作品，夜以繼日地練習(xí)，力求在比賽中展現(xiàn)出最完美的狀態(tài)。比賽過(guò)程中，他們沉著冷靜，憑借精湛的手藝和扎實(shí)的功底，最終脫穎而出，摘得累累碩果。

本次大賽承載著習(xí)近平總書(shū)記對(duì)技能人才工作的殷切期望，旨在弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，激勵(lì)更多技能型人才特別是青年一代走技能成才、技能報(bào)國(guó)之路。西安新東方烹飪技工學(xué)校的師生們用實(shí)際行動(dòng)踐行了這一理念，展現(xiàn)了新時(shí)代技能人才的卓越風(fēng)采。

在2024年第八屆新東方杯全國(guó)烹飪職業(yè)技能大賽中，西安新東方烹飪技工學(xué)校的師生們?nèi)〉昧肆钊瞬毮康某煽?jī)。西點(diǎn)團(tuán)體榮獲特金獎(jiǎng)，展示了學(xué)校在西點(diǎn)制作領(lǐng)域的卓越實(shí)力。在個(gè)人項(xiàng)目中，補(bǔ)天樂(lè)同學(xué)憑借精湛的中餐雕刻技藝榮獲第一名特金獎(jiǎng)，杜凡同學(xué)在西點(diǎn)糖藝項(xiàng)目中摘得特金獎(jiǎng)，韋柯豪同學(xué)在中餐熱菜項(xiàng)目中獲得金獎(jiǎng)。此外，伍子鑫同學(xué)和劉卓同學(xué)分別在中餐面點(diǎn)和西點(diǎn)烘焙項(xiàng)目中榮獲銀獎(jiǎng)，劉王浩同學(xué)在西餐烹飪項(xiàng)目中斬獲銀獎(jiǎng)，這些榮譽(yù)的取得，是師生們辛勤付出和學(xué)校精心培育的結(jié)晶。

在陜西省餐飲行業(yè)職業(yè)技能大賽中，西安新東方烹飪技工學(xué)校的師生們同樣表現(xiàn)搶眼。賈佳老師榮獲雕刻特金獎(jiǎng)，郭富來(lái)同學(xué)的熱菜項(xiàng)目榮獲特金獎(jiǎng)并摘得最具推廣價(jià)值菜品獎(jiǎng)。楊志榮同學(xué)榮獲熱菜金獎(jiǎng)及十大創(chuàng)意金獎(jiǎng)，郭少立同學(xué)亦獲十大創(chuàng)意金牌菜獎(jiǎng)。李涵、吳佳鋮獲熱菜銀獎(jiǎng)，米宏鑫、陳松林則在雕刻項(xiàng)目中獲銀獎(jiǎng)及匠心技藝獎(jiǎng)。這些榮譽(yù)的取得，不僅彰顯了學(xué)校的教學(xué)實(shí)力，也為陜西省餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的活力。

頒獎(jiǎng)儀式上，獲獎(jiǎng)學(xué)生代表杜凡同學(xué)和帶隊(duì)老師張藝煌老師分享了他們的比賽經(jīng)驗(yàn)和心得。他們表示，這些榮譽(yù)的取得離不開(kāi)學(xué)校的支持和老師們的悉心指導(dǎo)，也感謝同學(xué)們的相互鼓勵(lì)和支持。他們承諾將繼續(xù)努力，不斷提高自己的技能水平，為學(xué)校爭(zhēng)取更多的榮譽(yù)。

最后，西安新東方烹飪技工學(xué)校校區(qū)負(fù)責(zé)人王小威主任發(fā)表了熱情洋溢的講話(huà)。他首先對(duì)獲獎(jiǎng)師生表示熱烈的祝賀，并對(duì)他們?yōu)閷W(xué)校爭(zhēng)光添彩表示衷心的感謝。同時(shí)，他也對(duì)全校師生提出了殷切的期望和要求，希望大家都能刻苦鉆研技能，積極參與各類(lèi)比賽，早日成為國(guó)家的棟梁之才。

此次大賽的舉辦，不僅提升了師生們的技能水平，也激發(fā)了他們的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作精神。相信在未來(lái)的日子里，西安新東方烹飪技工學(xué)校的師生們將繼續(xù)砥礪前行，為我國(guó)餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多智慧和力量。