酸辣粉制作培訓|創(chuàng)業(yè)指南|小成本創(chuàng)業(yè)項目推薦:酸辣粉

2022-11-07 142

文章摘要:酸辣粉是小吃創(chuàng)業(yè).夜市擺攤常見的項目,集“麻、辣、鮮、香、酸”于一身,非常受歡迎,陜西新東方烹飪學校酸辣粉培訓不限學習時間,學會為止。一般學習2~3天左右,隨到隨學。

酸辣粉制作培訓|創(chuàng)業(yè)指南|小成本創(chuàng)業(yè)項目推薦:酸辣粉
酸辣粉制作培訓|創(chuàng)業(yè)指南|小成本創(chuàng)業(yè)項目推薦:酸辣粉

酸辣粉——集“麻、辣、鮮、香、酸”于一身,提及它的名字,就讓我喉頭發(fā)緊,雙唇微張,無意識地吞咽口水,想象著呲溜呲溜得一口一口吃到嘴里,最后連一口湯都不會剩下,賊~過~癮~就算對于不愛吃辣的人,只要吃一口它,也情愿“淚流滿面”的吃完它!真可謂是:酸辣粉虐你千萬遍,你仍待它如初戀。

陜西新東方酸辣粉培訓

酸辣粉不僅讓食客欲罷不能,更是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。為滿足創(chuàng)業(yè)者的需求,陜西新東方烹飪學校特開設酸辣粉課程,學員學成之后,可以去夜市,美食小吃街,商業(yè)步行街,學校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開店。

培訓時間

不限學習時間,學會為止。一般學習2~3天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。

培訓內容

1.介紹酸辣粉所用材料、設備的基本性能、質量檔次等知識;

2.泡粉、炸花生、調汁、加骨頭湯、放菜等全部手把手教學;

3.秘制醬料、核心大料的比例及選擇技巧,以及醬料調制技巧;

4.粉和秘制調料的配比及制作技巧;

5.成品裝碗,各種調料的標準和比例,色香味標準的判斷和調整技巧;

6.開店實戰(zhàn)指導包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)

陜西新東方酸辣粉培訓

店面指導

1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3、根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4、各店菜單的定價參考及設計。

5、開店選址或流動經(jīng)營的相關指導。

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本文關鍵字:酸辣粉,創(chuàng)業(yè)
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