網(wǎng)易獨(dú)家報(bào)道：陜西新東方烹飪學(xué)校精益求精實(shí)力打造廚師人才

陜西新東方烹飪學(xué)校精益求精 不凡實(shí)力打造精英人才

隨著社會的發(fā)展，民眾的生活水平日益提高，相應(yīng)的，對美食的要求要愈發(fā)“苛刻”起來。廚師，作為一個(gè)創(chuàng)造美食的職業(yè)，人們對其的期望和要求越來越高了。

之前，人們吃飯，管飽就行�，F(xiàn)在，不但要色香味俱全，有的甚至還要有些美感和藝術(shù)的東西在里面，現(xiàn)在的廚師已經(jīng)演變成了一個(gè)時(shí)尚的代名詞，正引領(lǐng)著烹飪行業(yè)的發(fā)展潮流。伴隨著廚師行業(yè)的蓬勃發(fā)展，國內(nèi)對廚師人才的需求正逐漸加大，據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，未來五年，廚師人才需求量高達(dá)1000萬人。這就給每一個(gè)致力于廚師行業(yè)發(fā)展的學(xué)生來說，創(chuàng)造了一個(gè)絕好的機(jī)會。

與此同時(shí)，另外一個(gè)問題也擺在了我們面前。如何學(xué)好廚師呢？據(jù)西安地區(qū)專業(yè)的廚師烹飪學(xué)校——陜西新東方烹飪學(xué)校介紹，現(xiàn)在社會更注重真才實(shí)學(xué)的精英型技能人才。用人單位招聘人才，更看重那些具有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生。尤其是國內(nèi)大型的餐飲企業(yè)，是否擁有熟練的操作經(jīng)驗(yàn)成了他們擇人的標(biāo)準(zhǔn)。

作為廚師行業(yè)的領(lǐng)頭軍，陜西新東方烹飪學(xué)校注重學(xué)生的實(shí)際技能操作，以學(xué)生的實(shí)際操作訓(xùn)練為主。學(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校有專門的實(shí)訓(xùn)大廳，供每一個(gè)學(xué)生實(shí)際訓(xùn)練。

陜西新東方烹飪學(xué)校致力于廚師事業(yè)的蓬勃發(fā)展，以培養(yǎng)廚師精英人才為己任，以不凡的實(shí)力鑄就輝煌的品牌和廚師人才。

網(wǎng)易原文地址：http://edu.163.com/11/1121/15/7JD4S34000294J7G.html