文章摘要:民間俗語說東吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,夏季增大生姜攝入量有益于身體健康。姜不僅是烹飪中不可或缺的一劑調(diào)味料,而且具有較高的食療價值,新東方烹飪學校小編給大家收集了生姜對一些小疾病的神奇功效。
民間俗語說東吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,姜是烹飪中不可或缺的一劑調(diào)味料。吃過生姜后,人會有身體發(fā)熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。生姜具有較高的食療價值,新東方烹飪學校小編給大家收集了生姜對一些小疾病的神奇功效。
1、面部暗瘡
用溫熱姜水洗臉,每天早、晚各1次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
2、止惡心嘔吐/防暈車
吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用,如果有由于某些運動而引起的“運動適應(yīng)不良癥”,吃點生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明,生姜干粉對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達90%,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果,因此而有“嘔家圣藥”之譽。
3、口腔潰瘍
用熱姜水代茶漱口,每日2至3次;一般6至9次潰瘍面即可收斂。
4、感冒頭痛
將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
5、牙周炎
用熱姜水代茶漱口,每日早晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2~3次。
6、頭皮屑
先用生姜輕輕擦洗頭發(fā);然后再用熱姜水清洗頭發(fā),可有效防治頭皮屑。
7、腳臭
將腳浸于熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右;抹干,擦點爽身粉,臭味便可消除。
另外,夏季上班族們長時間呆在辦公室吹空調(diào),肩、腰、腿等身體部位容易受到寒濕侵襲,生發(fā)“空調(diào)病”,這時多喝點姜茶,多吃些生姜將會對防治空調(diào)病起到很好的療效。新東方烹飪提醒大家在夏季飲食中提高姜攝入量,調(diào)節(jié)飲食習慣,防止酷暑盛夏濕熱侵入破壞身體健康。
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