“中藥零食”不是什么人都合適的!

2012-11-12 209

文章摘要:最近你見的“中藥零食”開始盛行,就是在零食中加入中藥的成分,陜西新東方烹飪學(xué)校的營養(yǎng)師要告訴大家,這種“中藥零食”不是適合每一個人的。

“中藥零食”不是什么人都合適的!
“中藥零食”不是什么人都合適的!

近你見的“中藥零食”開始盛行,就是在零食中加入中藥的成分,陜西新東方烹飪學(xué)校的營養(yǎng)師要告訴大家,這種“中藥零食”不是適合每一個人的。

又到秋冬進(jìn)補時節(jié),很多人迷上了“中藥零食”,商家們也在大力宣傳各種中藥食品的養(yǎng)生保健作用。連日來,記者走訪了多家超市和零食銷售店鋪,發(fā)現(xiàn)含有中藥成分的零食多種多樣,固元膏、阿膠棗、茯苓片、枸杞等都是其中的代表產(chǎn)品。而這些食物大多都被擺放在了顯眼的位置,并很受消費者歡迎。正在購買阿膠棗的趙小姐表示,她每年都會買很多。

趙小姐:現(xiàn)在天又冷了,冬天又是大補的季節(jié),買點棗,大人小孩吃了都好,每年都會買很多。

在一家大型超市,銷售人員告訴說,中藥零食每天銷量都很不錯。

銷售人員:現(xiàn)在天涼了,固元膏、阿膠棗,還有枸杞銷量都不錯,上漲了五成左右,F(xiàn)在人們生活條件都非常好,都注意養(yǎng)生了。

很多“中藥零食”的包裝上均標(biāo)有“老少皆宜”的字樣,對此,中醫(yī)專家認(rèn)為:中藥零食并非人人皆宜。無論“中藥零食”多么美味,首先是“藥”,然后才是“零食”,既是藥,如果沒有對應(yīng)癥狀的人吃多了反而會影響健康。在購買保健食品時,好在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,根據(jù)個人的具體情況,選用相應(yīng)的保健食品。

中醫(yī)邢飛翔:“中藥零食”中的中藥成分或者劑量并不確定,而中醫(yī)用藥是因人而異的,它不能等同于傳統(tǒng)意義上的中藥藥品,它僅僅是一種特殊的食品,不能適用于所有人群。

此外,消費者一定要看清楚標(biāo)簽,如特殊標(biāo)識、批號、批文、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;購買時,要到正規(guī)的場所或廠家購買,看清楚產(chǎn)品的原料、成分、功能、適宜人群、食用劑量等,注意自己是否屬禁忌人群。

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