專業(yè)解析|初高中學西點烘焙，長期or短期到底怎么選？

西點專業(yè)

隨著時代的發(fā)展，西點受到越來越多的消費者喜歡，越來越多人進入到這個行業(yè)。相較于餐飲行業(yè)的其他專業(yè)，西點工作環(huán)境優(yōu)雅，薪資待遇良好，學起來也比較簡單，是就業(yè)創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

那么，學西點，選擇長期的好還是短期的好呢?選擇什么西點學校合適呢？下面，小編就給大家來分析一下吧！

1、西點長期專業(yè)

長期兩個字，很明顯，這是一個耗時比較長的階段。針對于已經(jīng)工作，只是想有一門技術，在短期內(nèi)實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的人群來說，長期專業(yè)就不合適。那么長期專業(yè)到底適合哪一類人群呢？

它更適合年齡在14歲-19歲之間，想要學技術，并且在學技術的同時還想升學，可以選擇長期西點專業(yè)。年齡小的學生學西點長期專業(yè)既掌握了技術，畢業(yè)又能抵達法定年齡直接工作。

西點長期專業(yè)以培養(yǎng)連鎖企業(yè)技術總監(jiān)、高級西點師、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標。能勝任零點菜單及各類不同檔次西式甜點臺的設計與制作；了解及掌握餐飲管理、餅店運營等相關知識并具備獨立創(chuàng)業(yè)、具備創(chuàng)新能力強的全能型人才。

而且長期班的教學內(nèi)容更加豐富，學習更加系統(tǒng)化，教學模式的階段化，讓學習更輕松。

另外，開設長期專業(yè)的學校往往都與各大餐飲用人單位有著合作關系，學生在校時可以到企業(yè)觀摩學習，具備更加豐富的從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)時可通過學校推薦，找到滿意的工作。

2、西點短期專業(yè)

適合年齡20歲以上

短期專業(yè)，簡而言之，就是短期學習的課程。那么短期學習的課程適合哪一類人群呢？

如果年齡適中，在20歲以上，愛好烘焙，想要開店創(chuàng)業(yè)的，可以選擇西點短期專業(yè)。

在這個年齡段內(nèi)的人已經(jīng)到了工作的年齡，不想花費太多的時間去逐一學習各個內(nèi)容，大多都是有目標針對性的學習一個專業(yè)。

而短期西點專業(yè)學習結業(yè)后，同樣可以掌握西點技術抵達創(chuàng)業(yè)的標準。

3、西安新東方西點培訓

西安新東方開設有長期西點專業(yè)和短期西點專業(yè)，滿足不同人群的需求，系統(tǒng)全面的教授各種西點制品的制作技術與專業(yè)知識，以及西點創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營管理方面的知識。歡迎所有熱愛西點的同學報名學習。