文章摘要:田磊自己對建筑一點興趣都沒有,反而是對廚師興致盎然。開明的父母尊重了田磊的選擇,為他找了一家名氣大、辦學(xué)好、師資力量雄厚、就業(yè)有保障的廚師學(xué)校陜西新東方烹飪學(xué)校。
6月8日,在陜西新東方烹飪學(xué)校組織的“在陜西新東方請家長吃頓飯”的活動中有這樣一個學(xué)生,他在前幾天曾經(jīng)動搖過,曾經(jīng)不想堅持下去,他叫田磊。
在請家長吃飯的時候,田磊一身整潔的廚師服,介紹著他們做的菜品,這個時候的他面帶微笑,誰能想到就在幾天前他對自己一年前初中畢業(yè)來學(xué)廚師的選擇動搖了。
田磊出生在一個富裕的家庭,父親開公司常年接市政的工程,田磊初中畢業(yè)的時候,成績不理想,自己也沒有想去上高中的想法,家里人就為他找一些職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校讓他去學(xué)習(xí),剛開始父親一直讓他去學(xué)建筑學(xué),但是田磊自己對建筑一點興趣都沒有,反而是對廚師興致盎然。開明的父母尊重了田磊的選擇,為他找了一家名氣大、辦學(xué)好、師資力量雄厚、就業(yè)有保障的廚師學(xué)校陜西新東方烹飪學(xué)校。
那一天田磊給自己的母親他一定會把廚藝學(xué)好,做一名出色的大廚。在以后的一年里,他為了自己的誓言,為了自己的理想努力著。
畢竟他還是個不到18歲的孩子,枯燥的基本功練習(xí)讓他覺得越來越乏味,加上以前初中的一些同學(xué)的教唆,他動搖了,甚至向自己的班主任老師提出了要退學(xué)的想法。
他的班主任胡小飛老師認真分析了田磊的狀況,知道他目前的心理狀態(tài)出了問題,于是和家長合作,對田磊進行心理開導(dǎo)。當(dāng)母親問道,田磊,你忘記了自己初中畢業(yè)時候的承諾了嗎?作為一個男子漢,你就這樣對自己不負責(zé)任嗎?練習(xí)基本功真的沒什么用處嗎?
這時候田磊頓時醒悟了,想起了自己的承諾,同時也看到了自己的脆弱,那一刻他戰(zhàn)勝了自己,變得堅強了起來。他對自己的母親說一定會把廚師學(xué)好,一定要堂堂正正的走出陜西新東方烹飪學(xué)校的大門。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
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