文章摘要:陜西新東方烹飪學校是西北地區(qū)規(guī)模較大30余年辦學經驗的專注廚師烹飪技能培訓的學校,有早餐西點西餐幼教小吃等專業(yè)課程,為企業(yè)和社會輸送優(yōu)質烹飪技能人才.
陜西新東方烹飪學校春季預報名火熱進行中
“選擇好學校,成就好未來”
選擇一所好學校,關鍵在于能否學得一門好技術!所以,對于想要學習技能的同學們,讓我們來看看,陜西新東方的學生是如何上課的。
實訓教學
對于學技術而言,實操是最為重要的,實操設備好,才能熟練掌握每一個操作技巧。學校擁有先進的教學示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓功能廳、教學設備與各大酒店、企業(yè)后廚設施同步,讓學生畢業(yè)后跳過適應期,直接上灶能操作。
部分教室展示
真材實料
豐富的實操課程,打造實訓教學。新東方烹飪學校將實操提升到了90%,早、中、晚均有實操課程。學校以市場為導向辦學,在充分考察市場的基礎上,結合市場需求制定實操課程,不僅實習原材料豐富,原料配比更是嚴格參照酒店配比。
實操原材料展示
中餐專業(yè)學子作品
西點專業(yè)學子作品
西餐專業(yè)學子作品
師資保證
教師隊伍的整體水平標志著一所學校的辦學水平,學校擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的專業(yè)教師隊伍。與此同時,學校積極引進教學資源,聘請知名酒店后廚、餐飲大咖為學?妥v師,保證教學質量。
好老師成就好未來
隨堂點評
對學生課堂實習成果進行及時的點評是課堂教學的重要組成部分,也是教師必備的基本功之一。在每節(jié)課程結束后,老師都會根據學生做菜的手法以及菜品的色澤、味道進行講評,指出學生們實習過程中的優(yōu)點、缺點,為學生指出注意事項和努力方向。讓學生們更好的了解菜品,掌握菜品精髓。
以賽促學
以賽促教,多元展示,為了鞏固和檢驗學員學習成果,學校積極開展階段考核、烹飪技能大比武、宴席設計制作大賽、烹飪創(chuàng)意比拼等,通過各類教學賽事的展開,夯實了學員的學習基礎。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術,讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。