文章摘要:中考過(guò)后,有一些考試失利的孩子,他們這時(shí)候選擇想上一個(gè)職業(yè)技校來(lái)學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù),那么學(xué)習(xí)哪種技術(shù)比較好,哪個(gè)行業(yè)又比較有前景呢?
中考過(guò)后,有一些考試失利的孩子,他們這時(shí)候選擇想上一個(gè)職業(yè)技校來(lái)學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù),那么學(xué)習(xí)哪種技術(shù)比較好,哪個(gè)行業(yè)又比較有前景呢?
正確的選擇是成功的一半,行業(yè)的選擇需要綜合考慮薪資福利,發(fā)展前景,社會(huì)地位,工作環(huán)境,投資報(bào)酬率等進(jìn)行取舍。選的當(dāng)然應(yīng)該是屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。“民以食為天”,廚師行業(yè)關(guān)乎民生,而且隨著現(xiàn)在消費(fèi)水平的不斷提高,餐飲、酒店等行業(yè)對(duì)廚師的需求也大大增加,廚師的晉升空間也隨之增加。也就是說(shuō),只要你肯努力,好高職不是夢(mèng)。
都說(shuō)廚師行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè),那學(xué)廚師選什么專業(yè)好呢?據(jù)了解,現(xiàn)在陜西新東方金典總廚專業(yè)就非常受歡迎。據(jù)介紹,金典總廚專業(yè)在教學(xué)方面,都是小班教學(xué)模式,勵(lì)志做到精班化教學(xué)。這樣的教學(xué)模式能讓學(xué)生們?cè)诶蠋熓职咽值慕虒W(xué)下學(xué)到更多有用的知識(shí)與技能。
一方面是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜、粵菜、湘菜、魯菜等八大菜系的經(jīng)典名菜、地方特色菜,都市流行菜、創(chuàng)新菜以及中式流行面點(diǎn)等。另一方面是主要學(xué)習(xí)膳食營(yíng)養(yǎng)和食療的基本理論,包括合理科學(xué)的膳食搭配和飲食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。后是學(xué)習(xí)各種檔次宴席制作和成本核算;酒店經(jīng)營(yíng);廚政管理和辦公自動(dòng)化輔助學(xué)習(xí)。
選擇比努力更重要,選擇一個(gè)自己喜歡的朝陽(yáng)行業(yè),才能讓自己的職業(yè)生涯從此海闊天空。如果你正面臨擇校,那就來(lái)陜西新東方烹飪學(xué)校吧!
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理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
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