高考飲食有講究家長(zhǎng)牢記四禁忌

2014高考迫在眉睫，考生緊張，家長(zhǎng)更緊張。除了在精神上給予考生支持，家長(zhǎng)也應(yīng)該在飲食上做好考生的后勤工作。但很多家長(zhǎng)往往心急辦壞事，給孩子安排錯(cuò)誤的飲食，下面一起來看看高考飲食有哪些特別禁忌?

一、高考期間忌臨時(shí)換食譜

考試前不要隨意改變平時(shí)的飲食習(xí)慣，不要食用平時(shí)考生沒有吃過的新食物。因?yàn)樾率澄锲饺諞]吃過，可能存在過敏、不耐受、胃腸不適等問題。突然改變?nèi)粘ｏ嬍辰Y(jié)構(gòu)，反而會(huì)讓孩子不習(xí)慣，增加心理負(fù)擔(dān)，不利于臨場(chǎng)發(fā)揮�？记耙�少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

二、要注意忌口

如果考生出現(xiàn)咳嗽和哮喘，像蝦、蟹類雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì)，卻不建議在備考期間食用，因?yàn)檫@些食物中的異性蛋白，會(huì)引起進(jìn)一步過敏。同樣，考生應(yīng)少吃荔枝、芒果等熱性水果，防止“上火”。

三、高考期間忌臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)

臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)不妥。營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣，要靠平時(shí)積累。保健品絕非萬能，保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長(zhǎng)不要期待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生“特異功能”，如果不吸收、不適應(yīng)的話，反而會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥，與家長(zhǎng)的意圖適得其反。

四、考生忌吃冷飲

高考期間好不要吃冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應(yīng)少飲，以免影響食欲�？梢栽谌�餐之間讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有穩(wěn)定情緒的功能。可以喝一些橙汁、蘋果汁、番茄汁，特別是新鮮的原汁，富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。