陜西新東方推薦芒種養(yǎng)生美食，今日芒種，明日高考！

今天芒種，芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣，芒，指有芒的谷物，如晚稻、黍、稷等；芒也指忙，即從芒種開始要忙著種有芒的農(nóng)作物，所以叫芒種。

從芒種節(jié)氣開始，氣溫升高，雨水較多，濕度增大，北方進(jìn)入雷雨、陣雨天，南方則進(jìn)入梅雨天。空氣濕度增加后，人體內(nèi)汗液無法通暢發(fā)散。濕熱之下，人難免感到四肢困倦、萎靡不振。在日常飲食方面，芒種時節(jié)究竟吃什么對身體好呢？下面這些不可錯過！

吃空心菜 排毒美容

推薦理由：夏季對人體重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開，出汗過多。還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。而空心菜就屬于涼性蔬菜，有利于排毒通便、涼血美容。

“防苦夏多吃鴨”

推薦理由：四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說得好：“防苦夏多吃鴨。”鴨肉富含人體在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

鯉魚宜吃易消化吸收

推薦理由：夏季氣候溫?zé)岢睗�，多喝鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收。

菌類宜吃黑木耳

推薦理由：黑木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)。黑木耳具有益氣潤肺、補腦涼血等功效。黑木耳還有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。

瓜類少不了西瓜

推薦理由：我國民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓。”西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。常吃西瓜能清火解熱。

芒種后就是高考 考生注意早睡早起

陜西新東方烹飪學(xué)校溫馨提醒：今天芒種，明天就高考了，提醒考生和家長，芒種前后注意防暑，要早睡早起，充分休息，多吃清熱利濕食物，也祝每一位考生考出人生的芒種，都能豐收到想要的結(jié)果！