文章摘要:今年21歲的楊志榮同學(xué)放棄了計算機專業(yè),選擇了西安新東方烹飪技工學(xué)校,投入到了烹飪的學(xué)習(xí)之中,他更是憑借精湛的廚藝和全面的能力榮獲了國家獎學(xué)金的殊榮。
姓名:楊志榮
年齡:21歲
專業(yè):中餐專業(yè)
楊志榮,2年制中餐專業(yè)2223班的一員,今年21歲。兩年前,他還是一名計算機專業(yè)的大專新生,然而,一次人生的抉擇讓他從計算機的代碼世界轉(zhuǎn)投到了烹飪的火焰之中。如今,他更是憑借精湛的廚藝和全面的能力,榮獲了國家獎學(xué)金的殊榮。他的故事,是一個關(guān)于興趣、夢想和堅持的動人篇章。
兩年前,楊志榮還是一名計算機專業(yè)的大專新生。然而,他深感在學(xué)歷上缺乏競爭力,當(dāng)時的他,對待前途一片迷茫。楊志榮說:“我常常獨自在家做飯給自己吃,那種通過雙手創(chuàng)造美味的成就感讓我深深著迷。追尋自己真正的興趣所在—烹飪,于是,我決定退學(xué)!”在決定學(xué)習(xí)烹飪后,楊志榮經(jīng)過試學(xué)和反復(fù)對比,終選擇了西安新東方烹飪技工學(xué)校。他認(rèn)為學(xué)校在教學(xué)和就業(yè)方面都具有顯著優(yōu)勢,能夠為他的烹飪夢想提供堅實的保障。2022年,他正式成為了新東方烹飪技工學(xué)校的一員,開始了他全新的學(xué)習(xí)旅程。
談及如何在眾多優(yōu)秀學(xué)子中脫穎而出,獲得國家獎學(xué)金,楊志榮謙虛地表示主要有兩個原因。首先,他積極參加校內(nèi)外的行業(yè)大賽,通過不斷實踐提升自己的烹飪技藝。在比賽中,他憑借出色的表現(xiàn),先后獲得了藍(lán)田美食節(jié)熱菜特金獎、西安名廚精英技能賽學(xué)生組金獎、廚王爭霸賽金獎等多項榮譽,證明了他在專業(yè)方面的實力。
其次,楊志榮在班級中擔(dān)任班長職務(wù),積極承擔(dān)班級的管理職責(zé)。他不僅在專業(yè)課學(xué)習(xí)上刻苦鉆研,還努力提升自己的管理能力和組織協(xié)調(diào)能力。這種全面發(fā)展的態(tài)度讓他在同學(xué)中樹立了良好的榜樣。
楊志榮的座右銘是“好心態(tài),決定好運氣”。他解釋說:“無論是面對比賽還是國獎評選,我都保持著一顆平常心。我相信只要沉下心來修煉自己,好運氣自然會到來。如果這次勝出的不是我,說明還有人比我更優(yōu)秀,我需要繼續(xù)努力!闭沁@種從容不迫的心態(tài)讓他在比賽中發(fā)揮出色,在評選中獲得了認(rèn)可。
如今,楊志榮已經(jīng)熟練掌握了多種菜品的制作技巧,菊花豆腐、竹筍肉、寶塔肉等菜品都是他的拿手好菜。他表示將繼續(xù)努力提升自己的廚藝水平和管理能力,成為烹飪行業(yè)的全面發(fā)展人才。
對于未來,楊志榮有著清晰的規(guī)劃。他希望通過不斷學(xué)習(xí)和實踐成為一名優(yōu)秀的廚師和管理者,在烹飪領(lǐng)域創(chuàng)造出更多的精彩作品和故事。我們也相信這位年輕的烹飪精英一定會在未來的道路上繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
燃青春熱血,展颯爽英姿,西安新東方烹飪技工學(xué)校2024年秋季軍訓(xùn)正式開營,讓夢想在橄欖綠的淬煉中更加堅定!讓青春年華在征途中光芒萬丈!