文章摘要:廚師,憑借好穩(wěn)定好就業(yè)的優(yōu)勢(shì),廚師職業(yè)也成為當(dāng)今社會(huì)不可缺少的職業(yè)之一,年輕人爭(zhēng)相選擇的“香餑餑 ”。
姓名:史東輝
班級(jí):大廚精英1925
年齡:17歲
大廚精英1925史東輝同學(xué)歡迎大家來(lái)陜西新東方
在陜西新東方烹飪學(xué)校有很多初高中畢業(yè)的學(xué)生,他們大多有過(guò)打工的經(jīng)歷,在社會(huì)打拼了幾年后,意識(shí)到打零工并不是長(zhǎng)久之計(jì)。對(duì)于學(xué)歷不高的他們來(lái)說(shuō),學(xué)一門(mén)技術(shù)更有保障。
今天,我們要為大家講述這樣一個(gè)少年——史東輝,寶雞彬縣人,14歲的時(shí)候就輟學(xué)去酒店后廚打工,他滿(mǎn)心以為去酒店后廚幫忙,跟著做菜的師傅學(xué)習(xí),就能學(xué)到一手好廚藝。可是去了之后才發(fā)現(xiàn)做得多且基礎(chǔ)的就是打荷、殺雞,偶爾幫忙切菜,好一點(diǎn)也只能給員工做員工餐,兩年時(shí)間里,并沒(méi)有學(xué)到真正地烹飪技能。繁瑣的雜工工作讓他看不到自己的前途,他越來(lái)越覺(jué)得這樣下去不是辦法,一次偶然的機(jī)會(huì)更是讓他堅(jiān)定了自己內(nèi)心真實(shí)的想法 :到一所專(zhuān)業(yè)的烹飪?cè)盒W(xué)廚師。
因?yàn)樾〉臅r(shí)候總是能在電視上看到新東方的廣告,而且還是黃渤代言的,他覺(jué)得肯定不會(huì)差。帶著夢(mèng)想跟隨父母來(lái)到了陜西新東方烹飪學(xué)校,學(xué)校環(huán)境和教學(xué)設(shè)備都讓他非常滿(mǎn)意,他相信在這里一定可以學(xué)到專(zhuān)業(yè)的烹飪技能。
來(lái)校學(xué)習(xí)了有一段時(shí)間了,他學(xué)習(xí)特別認(rèn)真。剛開(kāi)始用蘿卜雕花,調(diào)出來(lái)的樣子特別粗糙,他不服輸連續(xù)練習(xí)三天終于有了很大的提升,他說(shuō)只要認(rèn)真去做,熱愛(ài)它,進(jìn)步就會(huì)很大。
“國(guó)慶回家,我還給家人做了幾道學(xué)習(xí)的菜,爸爸媽媽都特別高興,也看到了我的成長(zhǎng),我也希望能抓住時(shí)間,多多練習(xí),提升自己的技藝,不讓爸爸媽媽失望。”史冬輝說(shuō)道。
陜西新東方烹飪學(xué)校采取訂單式人才培養(yǎng)模式,學(xué)子入學(xué)校企聯(lián)合培養(yǎng),學(xué)子畢業(yè)經(jīng)推薦,可到各個(gè)大型酒店、知名餐飲連鎖企業(yè)工作。和大部分學(xué)子一樣,史冬輝也打算畢業(yè)后到學(xué)校推薦的酒店歷練幾年,從基層做起,熟悉廚房各個(gè)工作崗位和操作流程。等到時(shí)機(jī)成熟,再開(kāi)一家屬于自己的餐廳。也許對(duì)于他來(lái)說(shuō),做自己愛(ài)的菜,給食客享用是幸福的一件事。
親愛(ài)的同學(xué),你是否和他一樣初高中畢業(yè),對(duì)未來(lái)感到迷茫,想學(xué)技術(shù)卻猶豫不決,那么,陜西新東方烹飪學(xué)校了解一下。
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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