烘焙原料: A:高筋面粉130g、溫水130g、水75g、酵母2g、細砂糖8g B:無鹽黃油13g、奶粉2.5g、鹽2.5g、白芝麻適量烤溫:180度、上下火、中層、15分鐘 烘焙做法: 陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生作品芝麻卷面包 1、酵母中加入溫水,靜置片刻,用筷子攪勻; 2、細砂糖

標簽: 面包的制作方法 西安新東方 

2011-09-05 407

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