陜西新東方教你:家;鹋圄~的制作方法

2015-07-26 4720

文章摘要:在上期《天天向上》節(jié)目中,何炅和汪涵在品嘗兩道美味佳肴后大贊新東方烹飪。今天,陜西新東方就教你這道備受贊譽的家;鹋圄~的制作方法,快來學學吧……

陜西新東方教你:家;鹋圄~的制作方法
陜西新東方教你:家;鹋圄~的制作方法

在上期《天天向上》節(jié)目中,何炅和汪涵在品嘗兩道美味佳肴后大贊新東方烹飪。今天,陜西新東方就教你這道備受贊譽的家常火培魚的制作方法,快來學學吧!

【主料】小黃花魚300克

【調(diào)料】色拉油、食鹽、醬油、姜、料酒、小蔥、辣椒粉、胡椒粉適量

【制作方法】

1、小魚去鱗去內(nèi)臟,清洗干凈瀝干水分。加鹽,料酒腌半小時左右;

2、鍋中放少許底油,放入腌好的小魚,小火慢慢煎到兩面金黃后起鍋備用;

3、余油放入蔥姜絲煸香,倒入煎好的小魚;

4、調(diào)入醬油,撒上辣椒粉炒勻,加少許胡椒粉提味,撒上蔥綠翻勻后起鍋即可。

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