學(xué)烹飪-八寶粥的做法
2019-05-22
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文章摘要：八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~
八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~
主料：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克
輔料：蜂蜜適量
做法：
1.將銀耳、香菇放入碗內(nèi)，用開水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉、濾干。
2.將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀即可。
本文關(guān)鍵字：八寶粥,學(xué)廚師,新東方烹飪學(xué)校,西點師培訓(xùn),西餐培訓(xùn)學(xué)校,西
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