學(xué)烹飪-魚(yú)香嫩豆腐的做法
文章摘要：魚(yú)香嫩豆腐怎么做好吃？今天就讓我們一起來(lái)看看~
魚(yú)香嫩豆腐怎么做好吃？今天就讓我們一起來(lái)看看~
主料：豬絞肉80g、南豆腐4塊
輔料：蒜蓉1茶匙、姜蓉1/2茶匙、蔥花1茶匙、泡椒8個(gè)
做法：
1.鍋內(nèi)熱油，放入豬絞肉小火煸炒。
2.至豬肉出油脂時(shí)，放入姜、蒜、蔥花、泡椒炒香。
3.注入清水或高湯半杯。
4.加入所有調(diào)味料，及切塊豆腐。
5.中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至湯汁快收干時(shí)，加入水淀粉。
6.至湯汁濃稠時(shí)灑上蔥花即可。
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問(wèn)題
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