學(xué)烹飪-雞蛋羹的做法
2019-03-10
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文章摘要：細(xì)膩滑嫩的雞蛋羹怎么做？今天就讓我們一起來看看~
細(xì)膩滑嫩的雞蛋羹怎么做？今天就讓我們一起來看看~
主料：雞蛋兩個(gè)
輔料：大蔥、食鹽、味精、胡椒粉、雞精適量
做法：
1.蔥切末，碗中打入兩個(gè)雞蛋攪拌均勻。
2.雞蛋液中加入清水，放入食鹽、味精、胡椒粉，攪拌均勻。
3.鍋中倒入清水，放入器皿，雞蛋液放入鍋中。
4.將水燒開，蒸制10分鐘。
5.蒸好后取出，去除保鮮膜，淋上香油，撒上蔥花即可。
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