美食節(jié)教師獻技烹飪絕活顯身手

“惟廚有才，于斯為盛”美食江湖自古不乏高手存在。中國第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)上，烹飪教師高手云集。獨輪車頭頂?shù)断髅妗㈥P(guān)公扯面、蒙眼切菊花豆腐等烹飪絕技輪番上演，教師高手將帶來怎樣的驚艷，又會引發(fā)怎樣的尖叫與瘋狂？跟著小編的鏡頭一起來看看！

與“面”之緣 面食表演展絕技

臺上一分鐘，臺下十年功。開幕式上，新東方教師表演的面食絕技將開幕式氛圍推向高潮。內(nèi)蒙古新東方的張成國教師、安徽新東方的馬曉亮教師和山西新東方的王彥芳教師為我們帶來“獨輪車頭頂?shù)断髅?rdquo;“踩高蹺呼啦圈剪刀面”等絕活，一邊腳蹬獨輪車，一邊雙手同時削面，引得現(xiàn)場觀眾拍手叫絕，紛紛拿出手機拍照，定格這神奇的一刻；寧夏新東方的李海濱教師為我們帶來“龍須拉面”“長壽一根面”等經(jīng)典面食制作的絕技展示。柔軟的面條在各位教師手中仿佛格外聽話，上下打晃，左右打花，轉(zhuǎn)眼之間遠看宛如瀑布，近看細如發(fā)絲的龍須拉面已經(jīng)完美的呈現(xiàn)在觀眾面前，現(xiàn)場爆發(fā)出雷鳴般的掌聲，叫好聲此起彼伏。

虎踞龍盤新東方 菊花豆腐顯身手

長沙新東方的向寒教師為我們帶來蒙眼切菊花豆腐、牙齒切黃瓜、整鴨去骨等絕活。菊花豆腐是運用精湛的刀工將豆腐切成粗細均勻的絲，置于湯汁中，因其形似綻放的菊花而得名。切好的豆腐絲放入水中，在水的浮力作用下，原本一團團的豆腐絲瞬間綻放，成為一朵朵美麗的菊花。教師表演的切菊花豆腐絕活，讓你置身美食世界的同時還能享受一場場精彩絕倫的視覺盛宴。

美食江湖高手多，各領(lǐng)風騷數(shù)百年。高手齊聚新東方，鋒芒屬于勝者，成功追隨勇者，這就是新東方教師，在平凡的廚藝生涯里上演不平凡，他們向無數(shù)新東方學子證明夢想的力量，他們用技能向世人展示烹飪的魅力！