熱烈慶祝陜西新東方·2015廚政管理師培訓(xùn)圓滿開(kāi)班

2015年 5月27日早8時(shí)20分，陜西新東方2015年全國(guó)餐飲業(yè)廚政管理師培訓(xùn)開(kāi)班典禮在高新綠地筆克國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)李劍鋒主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)高級(jí)講師韓黎、中國(guó)烹飪教師、中國(guó)藥膳烹飪教師爾紅林、陜西新東方烹飪學(xué)校李校長(zhǎng)、校區(qū)何主任等一眾領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓共同出席了開(kāi)班典禮。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓的發(fā)言迎來(lái)了全場(chǎng)學(xué)子的陣陣掌聲。

隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，高級(jí)廚政管理人員已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的緊缺人才，而作為高級(jí)廚政管理隊(duì)伍重要組成部分的“廚政管理師”，也成為了廣大廚政管理人員格外青睞的職業(yè)。據(jù)此，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)與西安廚師學(xué)校——陜西新東方再度攜手，旨在加快廚師培訓(xùn)的職業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化，大力提高廚師的綜合素質(zhì)，滿足市場(chǎng)對(duì)復(fù)合型烹飪?nèi)瞬诺男枨蟆?/p>

回顧過(guò)去，由陜西新東方烹飪學(xué)校所承辦的廚政管理師培訓(xùn)，每一屆學(xué)子都受益匪淺。培訓(xùn)課程安排緊湊，同學(xué)們通過(guò)與行業(yè)內(nèi)教師的近距離接觸，不僅對(duì)廚政管理師這個(gè)職業(yè)有了充分詳盡的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也對(duì)酒店的布局設(shè)計(jì)管理，以及廚房管理、菜品創(chuàng)新等知識(shí)，有了系統(tǒng)深入的了解。

據(jù)悉，本次培訓(xùn)為期四天，培訓(xùn)的內(nèi)容豐富多樣。陜西廚師培訓(xùn)學(xué)校——西安新東方烹飪學(xué)校廚政培訓(xùn)不僅是加強(qiáng)烹飪?nèi)藛T技能素質(zhì)建設(shè)的重要舉措，也是烹飪從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)、管理知識(shí)、全面提升自我的難得機(jī)遇。