文章摘要:毛富濤,就讀于陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校兩年制大廚精英專業(yè)1323班,參賽項目為中式烹調(diào)師……
毛富濤,就讀于陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校兩年制大廚精英專業(yè)1323班,參賽項目為中式烹調(diào)師。
平日愛好運動的他是一個陽光自信的大男孩,“我行我能贏”是他自我激勵的口號。參賽菜品《珊瑚魚》的難點在于刀工技法,需要把魚肉切成長約10cm的細絲。他希望通過“第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能”競賽能讓更多人肯定自己的廚藝和才華,在未來的發(fā)展道路上積累更多的經(jīng)驗。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。